个人资料
正文

香辣烤排骨

(2008-10-27 19:24:01) 下一个
周末做点什么好吃的呢?香辣烤排骨,简单,美味又营养。
看图片和泡制过程,在这里. http://thecoconuthead.blogspot.com/2008/10/roasted-spicy-spare-rib.html

先将五种蔬菜切丝和切片 - 洋葱,红萝卜,茄子,芦笋,土豆。混合一下。均匀铺在烤盘上。

为了省时间,我先将排骨不加任何作料蒸了20分钟。然后用水冲干净,就可以上佐料了。佐料嘛, 无外乎酱油,麻油,耗油,排骨酱,蒜末,各种香料,糖,盐,鸡精,胡椒之类。就象洪七公的秘宗拳,五花八门,妙哉其中.

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.