懒人的立春(组图)

昨天是立春，看网友们叫嚣着要整春饼。恶补一下正宗春饼做法，原来看似薄薄的一面饼，技术含量还是蛮高的，远不是我等三脚猫能搞定的东东。不过，这点困难也不是退却的理由，春还是要立的，饼还是要吃的，老墨的小饼忽悠一下没有吃过春饼的家丁们还是没有问题的。 下班回家，匆匆又匆匆，依据我家无荤不欢的糊弄一号准则，先把鸭扔烤箱里一边热着去，再对着私房高人们的方子往冰箱里找原料，不看不知道，原来她们有的，俺家通通没有。不过这也难不倒俺，拿出俺家的一切从简的糊弄二号准则：有替代的用替代，没有替代的就省略。怎么的也能整几盘出来。 已经很努力了，开饭还是迟了点，就怪那只鸭子，MMJJ的，中间我打开烤箱N回，它就是不加速变红。Pia它！ LD许是饿过劲了，看着桌上半生不熟的东东，略带幽怨地说：“这么原始的吃法，就像快餐店似的，还不如卤鸭呢，连爪子，脖梗都能嚼出味来。” “7，少罗嗦。谁让今儿个是立春呢？涂点个海鲜酱，自己动手裹一个。” 儿子好奇地看着这样的吃法，问：“妈妈，这就是春饼吗？” “这是我家的。。。。春饼。”那一刻，我的心里泛上点愧对祖先，误了自家子弟的内疚。 唉，不知立冬又要吃什么。。。。。。

[海棠花飞]

回复wushu的评论:
嘿嘿，以勤补绌嘛。这样的做法好像不讨家人的好，俺正在反省中：)

[wushu]

懒人倒是每个节日都过啊。:-)
一盆一盆很清爽，虾煎得刚好。
我记得比较经典的菜是豆芽菜，香干，蛋皮丝之类的。