“还账”

不知什么时候欠下了个“包子”帐，最近一直被单位同事追债。

 

好像应该是很长时间之前，单位会餐，每个人自带食物，大家共享。我带了自己做的包子，不想被我Team的几个老外铭记在心，一直念念不忘，一有机会就会夸奖几句，最初我并没在意，以为人家不过是礼貌性的赞扬而已。可是前两个星期，我们team 再次聚餐，她们又不失时机地提醒我-home made 包子。这外国人哪里知道做包子的麻烦，又是馅，又是面，结果因为时间仓促，我就在中国店买了些成品带了去，结果她们死活不买账，还是死缠着要home made 包子，上周五，team leader还特意提醒我说，九月底她要去long holiday, 希望之前能吃到我的包子。人家都说到这份上了，我还能说啥，看来这个包子账是不还不行了。

 

趁这个周末稍稍得空，赶忙钻进厨房做包子去吧。

 

其实，我很少做包子，第一，麻烦是不必说了，第二，发面并不是我的强项，三次得有两次失败，第三，儿子不喜欢吃包子，每次吃包子还要另外给他另开小灶，无端又给自己增添了许多活。可是，今天这个包子，是无论如何要做的。

 

今天的包子是什锦馅，里面有：白菜，韭菜，蘑菇，木耳，鸡蛋，火腿肉，还有粉丝（见下图）。

 

 

 

不用说，自然是一通乱忙，因为这种馅子比肉馅麻烦很多，可是没办法，这是她们要吃的。

 

经过两个小时的大战，包子总算出锅了，看看如果呀，好像还不错。但愿明天可以用这些包子堵住她们的嘴，也算是把这个账还了，呵呵。

 

 

[南山松]

端不上来了,你就想象吧! 嘻嘻!

[蓝山红月]

回复南山松的评论:
你这包子馅看上去很新鲜啊，从来没吃过呢。回头端上来看看，解解眼馋，呵呵。

[南山松]

今天我也要蒸包子,是豆角火鸡肉馅,比你做得容易些.
包子是我们家很受欢迎的食物,周末我会做一做.

看了照片,觉得你同事的嘴跟定会被你堵上.;)

才想起我还没和面呢,去和面也!