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杨白菜和小乃武(14)

(2006-11-22 07:28:46) 下一个
(14)

我醒过来的时候,老妈正怀抱一个蓝色的保温罐坐在身边,我张嘴想说话,喉头一阵撕裂般的剧痛传来,当时眼前一黑,差点儿再次晕过去。老妈赶紧说:“不要说话!妈妈给你买了冰激凌……”说完就挖了一勺递到我嘴边,还没张口,一股甜甜的奶香就传了过来。

都说北冰洋冰砖如何美味,给你喉头割一大伤口再吃冰砖试试?那滋味我是一辈子也忘不了,直到现在还落一毛病:看见冰激凌喉头就隐隐作痛。

杨白菜就躺在我旁边的床上,面色惨白,杨家阿姨怀里抱着一个一模一样的保温罐,也正一勺一勺地给杨白菜喂冰砖。吃完了冰砖,天也黑了,两个老妈收拾好东西走人,我全身无力地躺在床上发呆,旁边儿杨白菜一掀被子下了床,坐到了我的床边上。

两人都喉咙痛,相对无言傻笑,半晌,我开始犯困,杨白菜却是一点儿要回自己床的意思都没有,眼中还隐隐有泪光。我突然明白了,这家伙从小就没离开过家,我在幼儿园常驻惯了,老妈说走就走我倒也毫不留恋,杨白菜就有些吃不消了。我往床里挪了一下儿,拍了拍枕头,他当时眼睛就一亮,高高兴兴地爬上床来,很快在我身边拱了个窝儿睡过去。

杨白菜是那种一旦睡着就顺时针满床乱转的主儿,如果不是半夜护士查房把他拎走,我恐怕免不了要被他踢下地去。

留观一夜之后,杨白菜和小乃武光荣回家后又吃了两天的冰砖,等到能跟其他孩子们接触的时候,每被问及是否冰激凌管够,我们俩一律大摇其头:“嗓子眼儿拉一大口子,特疼,吃冰激凌都疼啊……”

割扁桃体风头刚过,大白菜下来了。

那时北京的冬天,大白菜是看家菜,记得好像还得分一二三级,入冬前家家户户都得买上个几百斤,然后每天的餐桌上就是煮白菜,熬白菜,醋溜白菜,清炒白菜,白菜饺子,白菜包子,白菜馄饨(老妈发明,版权所有,翻录必究),凉拌白菜丝儿,萝卜泡白菜,芥末墩儿…………如此吃到次年春天,窗外的白菜堆日渐缩小,拿回家的白菜外面两三层的菜叶子菜梆子都是焦黄透黑的,跟埃及木乃伊有一拼了。全家老小都对白菜吃出了深厚的“感情”,家里孩子如杨白菜和小乃武这样有能量的,往往闻到一点儿白菜味儿就会拔腿狂奔。

部队大院的白菜是统一供应,汽车排的大卡车恨不能全体出动,拉回来的菜在操场上堆得跟小山一样,家家户户都会设法借了小推车或三轮车跑去排队,几百斤白菜拉回家去,抢占楼南面向阳的地方开晒。晒了两天,把外面一层白菜梆子的水气给晒没了,就开始天天跟伺候大爷似的伺候自家的白菜:白天气温高有太阳的时候,把白菜倒腾一番,底下的翻上来透透气儿,入夜气温一降,赶紧拿旧被子破毡子给盖上,上面还得压两块儿砖,省得夜里风大给吹跑了。

唯一的壮劳力远在千里之外,我家的白菜往往是最后拉回家去的,头年老妈生病的时候,有次大风降温,老三忘了夜里去给白菜盖被子,结果几百斤白菜冻烂了一小半儿,那年省吃俭用到了开春,家里还是闹了菜荒,连吃了两个月没白菜丝儿的挂面后,老妈痛定思痛,决定今年挖带领还在北京的大姐和三姐挖白菜窖。

这地上打洞看似简单,真挖起楼前的三合土来可就费了劲儿了,好在老妈老姐们都有当年挖防空洞打下的坚实基础,断断续续干了一个礼拜,居然挖出了一个一人深,二尺宽,四尺长的窖来,窖里扔了个破凳子,用于爬进爬出。窖顶上搭了几根木条,盖了一层毡子,还立了一个标记防止别人掉进去。

白菜窖竣工次日,杨白菜,小雨和我玩儿捉迷藏,手心手背“单门儿我倒霉”的时候,小雨输了,老老实实在汽车排车库捂着眼睛数数,我拉着杨白菜一溜小跑去了白菜窖跟前,一掀毡子,扑通就跳了进去……
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评论
隐形的翅膀 回复 悄悄话 为什么好久都看不到小五更新呀,好喜欢小五的
yuele 回复 悄悄话 本人与你的经历颇为相似。只不过本人当时是全麻,开完扁挑体后,也吃了不少冰激凌。手术后两三天就跟着一帮小病友大唱“革命歌曲”,可想而知,嗓子受不了,出血,又感染了,这一折腾,有多住了一个星期的医院, 从此落下个“公鸭嗓”。不幸。

除了大白菜, 我们院里还有山东大葱,红心罗卜,苹果,梨等,跟着大人成筐的往家里拉。在当时是相当不错地!现在国内物质非常丰富,往事不在。

Happy Thanksgiving!
洛洛 回复 悄悄话 偶好以为坐了沙发,结果还是个板凳~~~
看到小五写冬天买白菜,我就开始琢磨下面是不是该有挖菜窖啦。哈哈,小时候总觉得去菜窖拿菜是个很有意思,带点冒险色彩的事情。。。。其实就是进个坑里拿颗菜而已,每次去都特兴奋,现在想想都不知道在兴奋什么。
小米粥 回复 悄悄话 小五不厚道,好容易上一篇,还卖关子。
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