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回国之旅(十) 让你吃到怕

(2011-03-03 06:04:49) 下一个

回国杂记(十) 吃到害怕





回国前,一想到国内餐桌上那些丰富的佳肴,我就会情不自禁地憧憬起来,饥饿感油然而生,似乎真的有许多馋虫在意念里蠢蠢欲动。如果正巧赶上周末,我就一定要去中国城里大吃二喝一顿,直到腹胀如鼓,才像鸭子般摇晃着回到家中。即便如此,心里还是觉得缺点什么,但到底是什么连我自己也说不清楚。过去我还以为是味道不够地道,现在看来还是情感问题,是对过去的一种耿耿于怀和对现状的不满。要知道,其实过去的许多东西都是永远寻求不回来的了,无论是物质方面和感情方面。因为今天和过去的一切,无论是社会环境,时代烙印,人文风貌,客观条件等都发生了根本的变化。人们的世界观和客观存在也所不同,人们对美好事物要求的标准也不一样。因此一切事物都成为一种不可复制的过去,记忆虽然可以营养和丰富人们的精神,但要想把过去变成现实就是愚蠢了。

回国以后,我几乎没有在家里吃过什么饭。最初别人问我想吃点什么时,我还可以凭借念想去选择,但很快就变得麻木起来。吃到肚子中的东西都成了等闲之物,而再没有好坏之分了。反正坐下不一会,就是琳琅满目的一桌子,而且刚刚消停一下,就又开始周而复使地重蹈覆辙了。从刚回国时到现在,我经历了一个渴望,品尝,惊羡,腻味到见到吃的就烦,听到别人请客就哆嗦的过程。十多天下来,我不但腰围大了一圈,脸也变得像皮球一样的圆。

回国后听到许多人议论,国内的肉不能吃,因为牲畜都是打抗生素长大的,吃多了,有病时,吃药根本就不起作用了。在国内吃烧烤,无论羊肉还是牛肉都很鲜美,入口松软易烂,让人享受至极,但他们说这些都是用软化粉喂出来的,内含大量的致癌物。吃东西对今天许多中国人来说,都是一种负担,他们忧虑重重,而且变成了一种不得已而为之的应酬,但吃又是中国人文化生活和社会活动的一部分,不吃就没有一切。中国人见面时,不是常问:"吃了吗?"

吃原是中国文化的一部分,现在却变成中国人社交活动中的一种润滑剂。不吃,真的无法想象你如何立足今天的中国社会,能办成什么事情。

出去走一走,你就会发现,国内的物价真的飞起来了,但国人腰包里的银子也飞起来了,真可谓道高一尺,魔高一丈。就拿房价说事,君不见,无论国家出台什么政策打压房价,房价还是继续的飞,人们还是拼命的买。仅过节的5天,沈阳成交了980套房子。用老百姓的话说,二线城市的房子闭着眼买进都不吃亏,明年的涨幅还会高于13%,无论如何都比把钱存在银行里合算多了。而越是通货膨胀,老百姓就越买房子。为此不惜勒紧腰带,省吃俭用,降低生活标准。因为这是目前他们唯一可以用来应对通胀的办法。没有权,无法把国家的资源和变通所属关系后的金钱放进口袋中,更无法在资源再分配中分一杯羹,只好用这种最苯拙,也是最简单,最直接的办法,为未来的生活求得一些保障了。

图啥呢? 抵御日益飞涨的物价贝,谁知道几年后多少钱可以买一斤大米,一瓶酱油了呢?

刚才去理发店里理发,听到有人家说,他的朋友节前死了5个,都是吃死,喝死的。过去中国穷,但只要有口饭吃就很健康。不像现在,虽然从表面上看,人们富裕了,吃住行也很讲究,还经常去大澡堂里几千元一次的挥霍一下。但动辄三高,人体器官全变成了化学物物质的实验基地和谋财害命的机器。因为吃得太好,不节制,有太多的中年人死于非命。所以说,人世间的事情,好坏真的很难界定,一切都是相对的,完全的好坏根本就不存。而那些欲望不高的人,就可以时常感受到生活中的快乐,并能增加幸福指数。当然没有追求,经济不独立的人,也不会有幸福和未来。

我不是王婆卖瓜,昨天晚上朋友请我,我几乎没有动筷子,我已经没有食欲了。

对不起,请客别再找我!我服了,厌了,也怕了!

前天一个同学,说我单纯的像个大男孩,好像永远都长不大似的,他是不是在讽刺我啊!还是我的思想真的和今天的中国社会脱节,与当今社会潮流,人文都格格不入了呢? 如果真是如此,这是我的悲哀,还是整个中国社会的悲哀?

 

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阅读 ()评论 (8)
评论
kitleo 回复 悄悄话 还是喜欢中国的文化。国外再好,那也是洋人的国家。
平凡往事 回复 悄悄话 回复杂家的评论:
有点道理哈
杂家 回复 悄悄话 一个民族由低级阶段进化到高级阶段,中间要经过一个“口腔期”的过程,无论什么吃的东西都要塞到嘴里吃一吃,什么大话都从嘴里吹出来说一说,这样才能感觉得到自身的存在。完成这个过程一般需时五十到一百年左右。——哲学家叔本华

南宋遗童 回复 悄悄话 很多年没有回国,我还是很想念家乡的菜的.以前回去同学让我点菜,我点的却是: 臭冬瓜, 苋菜菇,霉千张,咸抢蟹...写得我嘴谗.
newma 回复 悄悄话 营养不良从前指营养不够(吃得不够),早若干年已听说在美国等发达国家意味着营养过剩和不平衡,中国现在是青出于蓝而胜于蓝,加上食品卫生的问题。
sabine 回复 悄悄话 我也有同感,特别是我每天吃餐馆,吃多了就没胃口了!
曾宁 回复 悄悄话 回大陆,到后来只吃家里的咸菜泡饭
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