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人间乐 ·无端心情且随笔

(2022-08-24 08:12:29) 下一个

今日有雪,亦且有闲,正好喝酒。当然还是独酌。

雪是清泠泠的,还要不紧不慢,再没有什么风,端起酒杯,先就有了三分从容。又是隔着窗子,虽然一袭薄衫,也是只有快意,没有寒冷的。不过酒倒需作些讲究。葡萄美酒色如琼浆,却总有些暧昧,不合孤酌;茅台剑南状似玉液,却未免激荡了些,少了点宁静。于是我依旧滚滚地烫了一壶加饭,因为我向来以为唯有绍兴酒能寓彭湃于温润觉绵长于无意间,最合于独饮。

菜就不必丰盛。经卤的猪肠,将外皮烤成酥脆,切了着些椒盐,并少许彤红的辣椒酱,另一碟豆腐干,是前日已经酿制妥帖的,带着些汁水在上边,都不是很咸的。世人多爱醇酒厚味,而我已习于陋而且孤,总觉得可惜了。众味争奇我便忙不过来,更不能细细领略,所以我以为,既有好酒,再有些寻常小菜,以成君臣相得之势,就堪一醉了。便是无菜也是不妨的。

临窗慢饮,看着雪花飘飘摇摇,心便如一抔净水,没有波澜,感觉就都在了酒上。身在异邦,觅得上好的绍兴酒实属不易。眼前这杯酒的滋味也只是平平,说不上醇厚,不过倒能提示我实在地回忆起好酒的味道。其实于好酒的记忆也并不遥远。两年前,闲鱼践约来访的时候,跃跃然负一小瓮,装了些十年陈的花雕,倒应了我“开樽虚合待贤人”的意思,所以便不忘记。当然,久远以前我也是喝些酒的。那时年轻,气也盛些,动辄啸聚不耐雅集,所以也不耐烦于黄酒。如今心气已经平和,便禁不得吵闹,渐渐地喜欢着一两友人三杯两盏地说些闲话,即使识见相左,也没有明火执仗的言辞,若能打点机锋,就更有了全身通泰的感觉。

朋友来访总是让人高兴的。自从夷地幽居,营生之余不过读书掐琴,身边旧友已是零落殆尽,纵有些许心得,更与何人说。倒是可以涂抹文字,然而思想原本在面对面的撞击下才会灿烂,于那些洞中星火,若是架椽构梁地去演绎,直就索然无味。“有朋自远方来”,更有一重快乐是不期而至,特别是来得恰是时候。古人以方得好酒而挚友忽至作人生一大快意事。许久以前我们就常干这种忽来忽去的勾当,即便于长者处也是如此,当然我们通常怀揣点什么,如闲鱼那样,因为不能肯定主人家一定刚刚得到一坛好酒或者一条活鱼。那时的主妇们脾气也好,总不给脸子看。如今人们知礼许多,加之通讯便给,见面以前都会相约再三,而且更渐渐地都有了不请不到,不给不要的矜持,主人就此从容了许多,突如其来的惊喜便是一分也没有了。

不过这样也好,一切便都在了自己的掌握中,毕竟有些时候我们也不愿意受打扰,何况也不是任人都可以做不速之客而受欢迎的。要留一点古人风气,总有办法可以找。眼下我忽然想到的倒是,多少“千巡有尽,寸衷难泯”的事情,最终还是以不了了之了呢。

不知何时雪已经止了。昏昏的夕照随意洒下来,窗外没有一丝移动的光或影,让人直觉得天地都凝结在一块巨大的水晶中。我就站在这块水晶的边上惊奇着,还伸出手,将它轻轻地敲一下,有声铿铿然--当然是敲在窗玻璃上了。



2007年1 月30 日

双溪 

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