属桃金娘科的两种野生水果

第一种就直接叫“桃金娘”，广东、广西、福建、海南都有生长，它的“小名”广东广西白话叫稔（音“粘”）子或稔果，客家话叫当尼，福建话叫多尼。


第二种叫番石榴，广东白话又叫鸡屎果，广西白话为了好听，干脆叫鸡果。属桃金娘科热带灌木或小乔木。果实通常呈青色或淡黄色，熟透时也有的呈淡红色。果实中部有很多籽。好的番石榴果肉很厚，籽核比较少，吃起来口感脆。至于味道更是一流，很甜还带着特有的清香。

但它熟透后有一股奇怪的味道，确实有相当一部分人是不喜欢它的味道的，说是鸡屎味，就像有些人不喜欢吃榴莲一样,闻到就说臭。但有些人却说很香,所以在广东番石榴也叫“鸡屎果”。名字也就这样叫开了!可能因为这个原因，加上易坏难贮存（越好吃的越难贮存），番石榴一直成不了流行的水果，只在原产地卖和吃，价格较贱。

简单好吃的小零食~橙皮腌番石榴

材料：番石榴，腌制的橙皮

 

番石榴去皮切片（如不喜欢籽，也可去掉）

橙皮剪成丝状，倒进番石榴里腌，拌均，放入冰箱冷冻风味更佳