晓青

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周末随笔—大花卷

(2015-07-19 09:10:50) 下一个
    有点吹牛,不是大花卷,普通个头的花卷而已。

这个星期忙得要命,只因为家里要换一个水龙头,水龙头我以为很容易换的,人家来了才知道,好多年的东西了,别说别的,往下卸就很费力,那人钻进去,还要仰面朝天地板子钳子地用着,老美个子又高,人再笨点,简直看着都费劲,可是没有办法,咱们自己不会换不是吗?知道漏水了,把哪个扭拧上是关掉水就很好了。所以就觉得乱了套了。真想去学点水暖。

我发现在美国呆着,什么事都不能多,每天如果就上班下班还好,如果有点杂七杂八的事儿,就会觉得乱,乱到不知道哪天是哪天了都。是不是别人家也这样,还是就我这样?

不管怎么样,饭总是要吃的,昨晚上发的面,早上早早起来,就怕面发过了,还好,昨晚挺凉快的,所以面没有发到地上去。原来用一种苏打,后来觉得那个包装实在太大了,过期后就不那么好用了,总是感觉有揉不开的点点,所以换了小包装的,就是一个小盒子的,开始用还有点不好用,用了一些时候终于习惯了,还是这个好用,没怎么费工夫,效果真不错。蒸出来的花卷白白的,还很喧腾的样子,没来得及吃呢,肯定香!

今天天气好,不冷不热的,刚刚出去买了菜,红烧肉做在锅里呢,不知道今天能不能成功,如果能,明天显摆。待会儿得去购物,家里很多东西需要买了。过日子怎么都跟吃饭一样,什么东西用着用着没觉得怎么样就没了呢?有时候总以为放到哪儿忘记了,还没有记性差到那样的程度,也还没有痴呆到说被人偷走了,所以就还知道要去买。哈哈。太累了!








    肯定有网友会问,这花卷是怎么拧成这样的?以前说过的,看链接吧。

  《周末教你拧花卷》:  http://blog.wenxuecity.com/myblog/41038/201008/5568.html
 
    
祝大家周末愉快!




 

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阅读 ()评论 (34)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '濛濛江南雨' 的评论 : 对,以前我也喜欢放笑脸,后来发现显示的都是问号。哈哈。
濛濛江南雨 回复 悄悄话 怎么我打的笑脸变成四个问好了?
晓青 回复 悄悄话 回复 '濛濛江南雨' 的评论 : 哈哈,我也是偶而做花卷,多数时候都是馒头,有时候懒了就切一个个方块,揉都不揉了呢。问好江南雨!
濛濛江南雨 回复 悄悄话 花卷做得很好啊!我懒,有时间发面就做馒头,可以少点工序。????
晓青 回复 悄悄话 姥姥好!是的,我这次放的葱花。
50后的姥姥 回复 悄悄话 你的美丽的大花卷,来一份!
我们家也是发面蒸馒头和花卷,花卷里有时是葱油,芝麻酱,花生酱卷着,永远吃不烦的。
晓青 回复 悄悄话 君子好!好久不见,问安!

对,还记得你那盘看着就香的红烧鱼,你做饭的手艺不一般。

祝新周愉快!
北美君子 回复 悄悄话 感觉应该是晓青的拿手好戏,就像君子擅长红烧鱼烤大排一样,呵呵。
问好晓青!
晓青 回复 悄悄话 回复 'whim_开心09' 的评论 : 谢谢朋友鼓励!问好!
whim_开心09 回复 悄悄话 花卷做的相当成功。。花卷,红烧肉是绝配。
晓青 回复 悄悄话 谢谢婉妮鼓励!问好!
婉妮 回复 悄悄话 花卷蒸得真好。能干。
晓青 回复 悄悄话 谢谢雪花鼓励!问好!
SnowFallingOnWater 回复 悄悄话 太厉害了,花卷卷的真好
晓青 回复 悄悄话 谢谢冰姐指导和鼓励,下次继续努力!
晓青 回复 悄悄话 谢谢菲儿!明天上红烧肉。
iceblake 回复 悄悄话 面没发透,没揉光滑。卷的好看。
菲儿天地 回复 悄悄话 这花卷够大,一点不吹牛,等你明天的红烧肉,今大家都开爬梯啊!:)
晓青 回复 悄悄话 谢谢橄榄树鼓励!太喜欢你的小说了。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 很不错,很巧手~~
晓青 回复 悄悄话 水沫好!一会我去抢馒头和红烧肉!
水沫 回复 悄悄话 太巧了,我昨天也做了大馒头,红烧肉。呆会得空贴上来。我好像还是第一次做成功大馒头,比较有成就感。
晓青 回复 悄悄话 谢谢微波仙子的鼓励!祝你新周愉快!
晓青 回复 悄悄话 杜鹃好!请你吃早餐。

新周愉快!
晓青 回复 悄悄话 谢谢mzl9876!我们这里没有卖的,只好自己做。谢谢鼓励!
新周愉快!
晓青 回复 悄悄话 谢谢spot321!新周愉快!
晓青 回复 悄悄话 谢谢松松!新周愉快!
杜鹃盛开 回复 悄悄话 今天的早餐, 就是晓青的大花卷。新一周快乐。
mzl9876 回复 悄悄话 真棒,80年前老人常做我们常吃的那种花卷,谢谢晓晴,这花卷远比现今街上卖的那种好吃多了。
微波仙子 回复 悄悄话 能干,花卷做得很棒
spot321 回复 悄悄话 顶一下晓青的大花卷!手艺不错!问好!
南山松 回复 悄悄话 漂亮的大画卷:)
问好晓青!
晓青 回复 悄悄话 谢谢玲玲妈鼓励!这次蒸的挺成功的,显摆一下。

周末愉快!
龄龄妈妈 回复 悄悄话 很好看的花卷,大方而朴实。晓青是我们大家的宝。
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