晓青

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新周新气象

(2023-06-19 14:31:01) 下一个

这个周末忙了很多事情,也做了饭,当然还追了剧。

有家有院子事儿多的要命,活着就得吃吃吃,所以做饭肯定是必不可少的。追剧主要是缓解做饭的单调和疲劳。

我觉得吃肘子肉比单纯的猪肉好吃,有皮有筋有骨头的,挺香的,我挺喜欢皮和骨头的,有人就不喜欢。

做饭真花时间,但做完吃吃蛮香的,也挺有成就感的。

肘子酱到最后就得站锅台边上,把汁一点点地浇到皮上,这样做出来颜色好看,而且味道能进去多一些,不然汤再咸,里面的肉没有味道。

这肉新鲜没有怪味儿,不新鲜的话淡一点就没法吃了。

Costco的牛肉,还剩下两块都做了,一半留着切片早上吃,另外一半炖了萝卜,特别香。现在萝卜挺贵的呢,以前吃的很多,因为便宜。

说Costco的牛肉有点卖不动了,大家都买罐头之类的吃,嫌牛肉贵。主要他们烤肉吃,一次就得吃一大块,太费了。如果也炖萝卜什么的就不会觉得太贵,再说谁也不能天天吃牛肉。

都是经济不好闹的。

我是喜欢Costco的白桃的,好多人喜欢黄桃,我买过,那个太酸了,想着都酸。不好吃。

白桃如果熟了的时候真是非常的甜,有点像水蜜桃的味道。

原来Costco的白桃特别大,这两年突然变小了,这一盒11块多钱,没看多少磅,12个。

这草地今年雨多,大家的普遍都不错,但野草也不错:)经常需要挖挖挖。这就是过日子吧,哪儿能什么都不干,看哪儿都漂漂亮亮的。咱不是有人给干活的人家,而是给人干活儿的人家。

看电视里,人家花园大大的,还有园艺工人,天天修修剪剪的,自己坐在那儿光看着,逛一逛享受享受的,那是梦想,是影视剧。

那天有网友说,她家草地有细细的野草,我想就是这个,我家也有,前段时间全挖光了,现在又长出来了,再挖。我觉得等它长大一点好挖,容易彻底清除,原来有一片彻底挖掉的,现在没有再张,但这块老是稀稀拉拉的冒出点来,我再等等。

我问过弄草地的,他们也说,这种野草没有除草剂能杀,说跟草长得差不多不用管,我心想了,长大了都把草坪盖上了,难看死了。

给别人家干活儿的经常忽悠人:)

昨天又挖了一些野草,早上外边特别凉快,白天可不行了,都是80多度了,今天88,这周都很热,没有什么雨下了。夏天马上要到了。

对了,昨天去超市,买了一个西瓜,比Costco便宜7块多一个,当然没有Costco的大。长西瓜还没有出来。

完了,现在这西瓜拿着都觉得特别重,挑了一个小点的。但质量还不错,吃点解暑吧,吃完心里就觉得挺凉快的。

生活是美好的,希望世界和平。

美国派人去中国了,希望两国好好相处吧。

人活着为啥总要斗呢?喜欢?习惯?不知道。

就是嘚瑟,非得让老百姓不得安生,然后再去战后重建。

管不了那许多,好好过自己的小日子吧,活一天干一天,吃一天睡一天,追剧一天。

最近又要出来好几部好剧,我现在看《熟年》追上了更新,《公诉》也挺好看的,还没有追上更新呢,最近瞎忙,很多都是无用功,不做不行,做也白做。

昨天钻到我家水池地下,把柜子里彻底清扫一下,干干净净的,艾玛,累脖子,累手腕子,擦里面太不容易了。收拾完觉得心里很敞亮:)自找的不是,这会儿手腕子还疼呢。

人生大半时间估计都是浪费掉的,除了那些真正有用的人!

做人挺难的,更别说做好人了。

道理就那么简单,谁都知道,但做起来,我的天,真是比登天都难,说归说,做归做,大家都差不多。

有句话形容的好,叫:豁子嘴吃肉,肥也别说肥(谁也别说谁)。小时候有特别多特别的逗的嗑,都不知道是谁编出来的。记住的,还真不容易忘,所以说,学语言要从小开始。记性好,能记得扎实。

新的一周开始了,这周也很忙,没啥大事儿,都是琐碎的小事儿,慢慢做吧,别想,一样样慢慢来。

网友说,你整天忙忙乎乎的,好像连个休息时间都没有似的。边干边休息吧,完全坐那儿休息,我感觉浪费时间,开车坐着也是休息。

对了,四年没换眼镜了,最近配了一副新的,天呐,一千多块!

看远处的,近处的,阅读的,还变色,都在一个镜片上,能不贵吗?镜框500多。

Costco原来配眼镜挺便宜的,但它的变色镜不行,戴了太阳一照眼睛疼,后来不在它那儿配了。

一些东西要认真讲究质量的,还是要好一点的比较好,眼睛是很重要的,虽然哪哪儿都重要。

我的眼睛,其实一直度数没有太大变化,就是花的度数涨了,老了呗。

这要每年换眼镜儿,还得专门存点钱,这可不是便宜的支出:)

得学会保护眼睛,少看手机、电视的。我现在经常做咱们上学那会儿课间做的眼保健操,希望帮助眼睛衰老的晚一点。

现在到处都贼亮的,灯管、灯泡都是,对眼睛也不见得好,原来的灯虽然不那么亮,但都很柔和。

手机、电脑屏幕、电视,都是。毁眼睛,毁大脑,毁人!

作吧,继续。

祝大家新周瑜快!

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阅读 ()评论 (30)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 '丹哥' 的评论 : 谢谢丹哥支持。可不是吗,你说啥事儿不是老百姓倒霉!
最烦那些打着为百姓实际根本不是的人!有些反而是祸害百姓。
晓青 回复 悄悄话 回复 '梧桐之丘' 的评论 : 哈哈,梧桐,笑死我了。
今天看你写小说了,你好像有写不尽的故事,还都是真事儿,真实的,看着就好看!
丹哥 回复 悄悄话 “生活是美好的,希望世界和平。
美国派人去中国了,希望两国好好相处吧。
人活着为啥总要斗呢?喜欢?习惯?不知道。
就是嘚瑟,非得让老百姓不得安生,然后再去战后重建。”

赞成至极!人有有权就变傻,是千古定律。
梧桐之丘 回复 悄悄话 哈哈哈,幸亏我多个心眼检查你的锅灶,原来烧了这么好的东西,不做声啊。同志们都闪开,让我先。。。看看。
晓青 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松!
南山松 回复 悄悄话 能干的晓青,美食、草地都弄得好!
晓青 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 关键大眼镜太傻了,等老了吧,怕晃怕的厉害了的时候:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 现在适应了,其实该晃还是晃,你想各种远近不一样度数挨着,抬眼皮撂眼皮都不一样的度数:-)
一一茶馆 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 说得有道理,所以选眼镜框框大点的会感觉好些:)
一一茶馆 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 就是你说的这样”晃晃悠悠“:))确实是这个感觉:))
晓青 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 我觉得很多人戴特别大镜片的眼镜,估计就是为了减少那种一动就不知道看哪儿的感觉的:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 哈哈,我都不记得多久适应的,反正晃晃悠悠了好一阵子,现在好了,就是换眼镜后还要几天适应才行。
一一茶馆 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 也有你说的那种情况,刚开始阶段有时候看近远不能自如:))
一一茶馆 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 哈哈,想起刚开始使用这样的眼镜时的情况我们都乐得笑起来:)我是去年夏天开始用这样的眼镜的,我老公提醒我适应需要一个月的时间,我听了心里还嘀咕要这么久吗。在我感到头晕不舒服时我老公总对我说一个月,坚持:))一个月后果然如我老公说的那样一切正常了:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 哈哈,我刚才也在说,因为我开始特别不习惯,不光是有点晕,好像不能动,一动就变成看近处了,看书的了:)现在好了,我戴了好多年这种的了。
晓青 回复 悄悄话 回复 'Blue-Crab' 的评论 : 谢谢蓝蟹!这个肘子也是我第一次买这么大的,小的都不太好,我看这个好就买了,想分两次做的,后来想想麻烦,就一次做了:)
这个中国店原来是纽约的,现在把我们这里的店买下来了,菜和肉都非常新鲜,尤其是肉,所以现在买肉的时候多了,原来很少买得到新鲜肉,都是去加州买,现在不用了。
加州回来每次被人翻行李,人家肯定想,这人啥毛病,跑加州还买肉:)
laopika 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 谢谢指点,我让她试试看:)
晓青 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 坚持一段时间就好了,我开始也是,都在一起方便,省了看书还得换镜子。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : Costco的白桃最好吃,你那儿怎么可能没有?你仔细看看吧。
你家草坪大,找人打理吧,人家有经验,不费力气:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 谢谢鼓励!新周愉快!
一一茶馆 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 皮卡先生好,这样的眼镜适应时间大约一个月的时间(就是有时会感觉到头晕),一个月后就感觉一切正常了,愿皮卡太太忍耐坚持每天使用一个月:)
Blue-Crab 回复 悄悄话 没见过领导做这么大的肘子,品相一流! 领导的厨艺已不可同日而语,秒杀城里的大厨们!
laopika 回复 悄悄话 我太太前段时间也去配了副你说的那种眼镜,远近都可以看,结果戴了不舒服,结果又去换回单一老光眼镜,以后只能再去配副看远处的,没办法的:)
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 '一一茶馆' 的评论 : 领导的拿手菜!:)

白桃我们这里没有。草地实在漂亮,自卑了:)
一一茶馆 回复 悄悄话 这猪肘子实在是诱人,这草坪实在是漂亮,晓青新周快乐!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 天呐, 你的草地高级,眼镜更高级, 多功能啊。
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 你今天的文,我读了,非常受益,说得太好了!
晓青 回复 悄悄话 回复 '燕京夜话' 的评论 : 是,肘子比单纯肉香。Costco的桃子比外边超市的好吃。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 一心向阳吧,努力方向弄对了就少走弯路,弯路人人走过,这是成长过程。
燕京夜话 回复 悄悄话 沙发!酱肘子好吃。Costco的白桃我也买了,像水蜜桃很好吃。
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