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去老四川庆祝一下

(2022-04-18 09:53:01) 下一个

老夫和LP掰着手指头算了一下,1,2,3,4,有4件事值得庆祝一下,是不是要上餐馆吃一顿以示庆祝?有2年多了不敢上餐馆吃饭了,现在我也有很大的顾虑,但是LP要去,老夫不敢不从。

儿子正在和12个华裔朋友在网上聊天,玩游戏,这是每星期雷打不动的,星期五晚上8点开始,星期六也是。知道耽误了学习,但是这两年的外出活动很少,要把这么个1.93米的半大小子憋死不成?这才5:00钟,他就已经开始玩上了。

老夫和LP选好Framingham那家分店,桌子之间有隔离,可能安全一些吧。按照惯例,LP开车,老夫闭目养神。

去老四川就是冲着麻辣牛筋和夫妻肺片去的,这两个只是开胃菜,不是正式菜,所以LP强烈推荐干锅鱼片,然后一锅毛血旺。两个人是吃不了的,若是当年,还不够我一个人吃的。

LP告诉Waitress:微辣。

麻辣牛筋,我最爱。切得很薄,透明的,口感很好。

夫妻肺片,牛肉切得也很薄,味道很好。

LP说我们做不出来,我说什么你能做出来过?人家手把手教你,食材都有,你楞是整出个世界首创。比如Party上看到炸带鱼很好吃,我去中国城买回来让你做。吃饭的时候你打开高压锅,看到带鱼有气无力地在一高压锅水里面无奈地叹气。不是说好了炸带鱼吗?怎么创造出人间奇迹整出了高压锅带鱼汤了,只能倒掉了。

干锅鱼片。我是拒绝的,咱大连人什么样的鱼没吃过?这鱼片没有鱼骨鱼头那味道可就少了很多。

不过吃了以后,感觉还是不错。

这一超级大碗毛血旺是最好吃的。里面的血块非常地滑嫩,猪大肠很松软,牛百叶,肉片也糯软。

LP说猪大肠怎那么软?我说:哪像你,上次我买的猪大肠给做成了橡胶。

麻辣牛筋$12.99

夫妻肺片$13.99

干锅鱼片$19.99

毛血旺$24.99

茶水$1.99

加税后总共$78.62

给了15%的费后$90多。

没吃了,打包走。

到另外一家中餐馆南北食府给儿子订了$25的寿司。

Framingham有几个湖,打算到湖边走一圈,当开车到湖边时天色已黑,遂放弃,打道回府。

 

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