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吃不到香椿,咋整?

(2019-09-23 12:14:39) 下一个

就吃点海鲜吧。。

好久没做过带头带壳的虾了。。曾经是妈妈的拿手菜,也曾经是我吃不够的。卖相还行,凑合吃吧。

 

这个鱼现在也很少吃了。省事又好吃,蒸好后,只要点些酱油:

第二次做这道菜,还是那么好吃,也很容易做,fennel的确是个好东西。

 

嗯,盛到碗里:

老二回家要吃中国菜,老妈就做个试验吧。。。自己做的酸菜,鱼原来是准备烤的,就做个酸菜鱼吧,

我不吃辣,其实可以放几个泡辣椒,颜色就好看了:

小窍门是,酸菜汤要多煮一会儿,鱼片要小火慢慢炖熟才嫩。。

昨天出门前烤的面包,也很成功,starter还是老二一年前留下的。

哈哈,穷人的日子,自己喜欢就好。

祝各位秋安!!

 

 

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