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空气炸锅椒盐烤鸡

(2021-04-12 07:22:54) 下一个

咸香入味,皮脆肉嫩,有盐焗鸡的风味。

椒盐粉 - 细盐,胡椒粉,花椒粉,姜粉,蒜粉。鸡打理干净抹干水份,用椒盐粉抹均鸡身内外,放进冰箱里腌制半天。用烘培纸(baking sheet/parchment paper) 裹紧鸡,外包一层锡铂纸。放进空气炸锅以180c 烤约40分钟,剪开锡铂纸/烘培纸,继续烤20分钟至外皮呈金黄色。

 

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阅读 ()评论 (3)
评论
howmoney 回复 悄悄话 回复 'waterfowl' 的评论 :
谢谢,这周末来复制一下
waterfowl 回复 悄悄话 回复 'howmoney' 的评论 : 这是小春鸡。有三黄鸡更理想。
howmoney 回复 悄悄话 请问这是用什么鸡做的? 三黄鸡可以吗? 谢谢
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