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牛奶

(2014-08-23 12:13:07) 下一个
<一>

前几天有国内朋友送孩子来读高中,要在我家小住几日,所以买了袋牛奶,平时我和妻都是不喝牛奶的。一袋牛奶4升,分3个小袋。朋友和孩子也没喝多少,走后还剩下2袋半。妻说干脆用来做waffle吧,每天早上现做现吃,总比面包好。可做了几天waffle,牛奶仍然没用完,剩下的只好倒掉了。

我小时候家在西安三桥大院,有段时间大院里养了头奶牛,家属们可以订牛奶了,母亲也给我订了份牛奶。我小时候很瘦,大哥二哥经常对我唱:“大脑袋,小细脖儿,光吃饭,不干活儿。。。” 那时候我大概6、7岁,二哥大我不到3岁,大哥也就15、6岁,都是正长身体的时候,可母亲就给我订了一份。一份牛奶只有一小瓶,煮好后只能倒一碗。那时候的牛奶很香,煮的时候整个屋子都飘着奶香。稍放凉后,上面会浮着一层奶皮,用筷子挑起来,搁嘴里,滑溜溜,油腻腻的,含在嘴里转几圈,都不舍得咽下。。。不知道当时我两哥哥看我喝奶的样子,会不会羡慕嫉妒恨?

来加10年了,物价涨了不少。房价涨得离谱了,油价翻了一番,从6、7毛一升涨到$1.4。可牛奶价格几乎没变,仍然是4升$3.99。一边往池子里倒牛奶一边想:汽车喝牛奶就好了,能省不少钱啊。。。

<二>


记忆中,那段喝牛奶的日子很短。过了一年多,我8岁,母亲就去世了。

母亲是农村穷孩子出身,持家极勤俭,在大院里“会过”出了名。父亲当时13级,工资不低,但母亲把父亲每月寄来的生活费全存起来,仅靠她60多块的工资维持日常生活。给我订这份牛奶,多少也是因为收到了大院“舆论”的压力。母亲体态偏胖,我却很瘦,常听到叔叔阿姨拿母亲打趣:“老于啊,看你们家三儿瘦的,你把好吃的都自己吃了吧?”

母亲去世后,我们举家迁到湖北某三线城市,大哥当兵去了。再后来,继母来到我们家。继母也是劳动人民出身,同样勤俭。喝牛奶早已成了我的奢望。同大多数家庭一样,我们家早餐基本喝稀饭、糊糊、玉米碴,偶尔喝回豆浆、豆腐脑就算改善了。一年夏天,继母到新疆去看父亲,继母的儿子掌家。有次他买了袋奶粉,晚饭的时候煮了一锅当稀饭,实在是太好喝了。

82年到西安上学,大哥带我重回西安三桥大院,晚上住在盛副师长家。第二天早饭的时候,阿姨问我:“三儿,你是喝牛奶还是喝豆浆?” 早餐居然能选择,而且还有牛奶!我一时不知所措。。。  
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