雪中梅

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浣溪沙:风俗纽带越重洋

(2023-06-23 08:40:26) 下一个

 

 

浣溪沙:风俗纽带越重洋

袅袅粽香余味长,

风俗纽带越重洋。

水上飞桨竞舟忙。

最是亲人相问候。

天涯屏上诉衷肠。

温馨一刻暖心房。

 

  昨天是端午节,提前买回了糯米和粽叶。然后打开网上的视频准备好了材料:花生(泡软),干虾仁(泡软),五花肉(酱好),几个咸鸭蛋黄,香菇(泡软),绿豆(泡软),糯米(泡软)。把煮好的粽叶清洗干净。包完之后煮上几个小时就行了。

  来美30年了,每年都会包粽子。以前包粽子是以放红枣和饭豆为主。后来去了几次华人组织的端午节聚会。在那里曾经有机会吃到台湾同胞包的肉粽子,觉得味道很好,后来也学着包起了肉粽子。

  

 “ 端午节,又称端阳节,龙舟节等,日期在每年农历五月初五,是拜神祭祖,祈福避邪,欢庆娱乐和饮食为一体的民俗节日。”

  端午节还是纪念爱国诗人屈原的节日。

  端午节与春节,清明节,中秋并称为中国的四大传统节日。

  在端午节的时候,人们会采艾蒿,煮茶蛋,包粽子,赛龙舟等等。

  我会包粽子是从婆婆那里学到的,先生也引为骄傲。前天他就开始在两边家人的微信里留言,说我会包粽子。。。我无意中看到他的留言后,有些受宠若惊。赶紧乖乖的行动起来,把包粽子的材料在头天晚上就准备好了,第二天开始包粽子。包好之后拍摄了几张照片,然后分别把图片发给了娘家人和婆家人。

  祝福文学城的网友们端午节安康!

  

  愿人们的生活更美好。

 

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阅读 ()评论 (8)
评论
雪中梅 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 欢迎光临和留言 谢谢小声音。你的厨艺很好,我在你那里学习做过几样菜。平安是福。
小声音 回复 悄悄话 粽子包得漂亮,能干的雪中梅!我也喜欢鲜肉粽子:))
雪中梅 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 欢迎光临和留言,谢谢,周末快乐,平安是福。
梅华书香 回复 悄悄话 真好,祝节日安康,周末愉快!!
雪中梅 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 欢迎光临和留言,谢谢。端午节安康,平安是福。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 端午节快乐~~
雪中梅 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 欢迎光临和留言,谢谢菲儿,你的美食值得学习。平安是福。
菲儿天地 回复 悄悄话 沙发,大赞应景美文,雪中梅的粽子寄情,和婆婆学包的粽子真漂亮美味!端午安康!

袅袅粽香余味长,

风俗纽带越重洋。

水上飞桨竞舟忙。

最是亲人相问候。

天涯屏上诉衷肠。

温馨一刻暖心房。
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