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冰镇红枣银耳昙花露

(2015-12-31 14:54:19) 下一个

南半球的盛夏,昨夜又有昙花开.把我喜欢的.

院之里,撅树下的那棵只开了2朵,而盆里的开得多,但朵儿小点.欣赏完了,还可以美食一番.好.

原料:中红枣多枚,银耳一朵,再就是昙花和冰糖啦.

昙花去花心,洗净,这里花心太多花粉口感不好.所有料加泉水小火褒2小时.凉了入冰箱冰镇到喜欢的温度即成.

昙花据说,有降血压,降血糖,调心的功效.而本人喜欢它的淡味,清香.

新年快乐!

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阅读 ()评论 (13)
评论
海尾归 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 : 谢谢分享,很有意境.
昙花一直很喜欢,能种到它开花的也就近几年的事.开心你也喜欢.
linmiu 回复 悄悄话 这是博主自己种的昙花吗?这幅摄影也很棒,收藏了。
多年前看过一本小说《昙花梦》,扉页上有一首《昙花吟》,可惜记不全了。

只怒放于
黑色的更深露冷
绿色的叶
如铁如剑
化不开
都是情的凝练
……
却梦逝于
幽幽一瞬间。
海尾归 回复 悄悄话 回复 'linmiu' 的评论 : 哈.很有意境啊.还是凡境好过仙境呢--管见一下.
银耳要是泡过也好,就是记住洗干净再泡,这样泡的水可以用来褒汤,不浪费.
银耳要是脆,可能火候不到.另外要是不讲究,加一点点小苏打,会更滑一些.本人一般不加,炉芯小火多褒一会儿而已.
linmiu 回复 悄悄话 银耳是要先泡一夜吗?为什么我煮的银耳有时是脆的。
linmiu 回复 悄悄话 若能看到昙花,已是罕见,竟然还可吃到昙花,感觉博主似乎要羽化登仙了。
海尾归 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮亮妈妈,同祝!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 美丽的昙花,养颜的甜汤,都赞。新年快乐
mzl9876 回复 悄悄话 太好了,我心脏不好,挑一大碗喝啦,好好补补心脏了,谢谢海兄,祝海兄和家人新年快乐,心想事成,万事如意!
南岛水鸟 回复 悄悄话 漂亮!新年快乐!
海尾归 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 你这么靓,更加要喝啦...保持嘛:-)
momo_sharon 回复 悄悄话 很棒!看来我不适合喝这碗美汤:血压不高,血脂也不高。呵呵。
海尾归 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 也你们冷啊.
有过年过节的味,再就是有火锅吃!
新年快乐!
彩烟游士 回复 悄悄话 你们热,我们冷!哈哈。昙花我没有吃过,人生不完整啊!

新年快乐!
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