跑步得来的周末美食灵感——妙用葡萄叶
polebear (2024-06-29 13:15:43) 评论 (2)早上跑步的时候看见有人在摘路边的野葡萄叶子,让人想起吃过的地中海葡萄叶子包裹起来的美食。跑完后饥肠辘辘,突发奇想地想要做一个葡萄叶子美食。纯粹是天马行空的想法,鸡蛋和原味酸奶搅匀放糯米粉,加点糖和烤蛋糕用的苏打粉。
院子里的葡萄叶
用葡萄叶子包起来放平底锅煎熟,再挖一大匙原味酸奶,非常美味。为了健康,也许不加糖而加一点点盐会更好。
天马行空果然有漏洞,这个糊糊太稀了,容易跑。煎了几个薄饼后嫌麻烦,把剩下的用葡萄叶做容器烤成蛋挞,也很美味。
还用葡萄叶子卷了肉丸蒸熟,风味独特
夏天就想做些简单容易的菜,地中海沙拉是很好的选择。
配牛排简单粗暴,符合懒厨娘的风格。
大块吃肉真的只有牛排最过瘾,才觉得是真正的吃肉。
本地草莓熟了,英式夏日布丁走起成了懒厨娘的传统。面包自己烤的,一次做两。
桑葚熟了,去朋友家摘,感恩季节和朋友!
这个曲线的变化有点儿让人不胜明白,我每天的运动量差不多,唯一的区别是这几周加了速跑。看来还是要时不时到舒适区外遛遛。
评论 (2)
回复 '阿邕' 的评论 : 你吃素吗?好像没有特别的能够增加蛋白质的办法。我自己是肉食动物
赞勤快天马行空的懒厨娘。我这个真正的笨厨娘问一下,那个酸奶鸡蛋糕简单又好吃吗?在想如何给自己增加蛋白质。
polebear 名博