这家伙生于60年代（4） 钓鱼儿，摸鱼儿

这家伙生于60年代（4） 钓鱼儿，摸鱼儿 

感谢造物主，在不小心捏造了制造饥荒、饥饿和动乱的魔头和大鬼小鬼的同时，散播了各种鱼儿、蝌蚂、魔泥以及王八。

 

 

1

 

严家塆位在鄂东大别山余脉，偏于一隅，环境无奇，小时候钓鱼，主要围着塆里的四口塘转。

从7岁二进祠堂到14岁离开塆里，与四口塘的关系，挑水吃、洗衣、洗菜淘米、洗脚洗脸、洗锄头洗马桶，机械平常难说痛痒，唯一伴随着趣味的，就是钓鱼儿和摸王八。

严塆的鱼儿品种平常，无非咬钩谨慎的鲫鱼（喜头鱼）、好看的鲤鱼、烦人的菜子鱼、神经质的参子鱼、比较苕（傻）的翘嘴白，以及性格内向动作沉雄的草鱼和青鱼。

鲫鱼咬钩，咬咬停停动静很小，自觉不是诱饵，才缓慢而坚决地往下搵（沉）。偶尔能钓起红鲤鱼，会新添惊喜。菜子鱼，多在洗东西搭的篻（piao）附近游弋，一根烟长短，吻部有刺，遇上它们，就遇上了骚扰和掠食，极难得手，鱼饵会损失不少，情绪也会变坏。参子鱼简称参儿，城里人叫参条儿，成群浮游水面，忽快忽慢神经质地抽动，大小寸长和半尺不等，要钓它们，得鱼钩落水即起。不叫钓，叫刷参儿。感觉草鱼和青鱼的性格，一定内向，偶尔扯起一条，势大力沉。也经常是连钩带线扯断，塘边便一片“哦豁哦豁”的失望。

塘有队长花平哥把守，下塘嫌远，钓鱼儿多在中塘和门口塘。还扯起过水蛇和王八。王八，我们那儿，叫脚鱼。

胖头鱼、鲢子鱼最多，却没有钓起来的记录。

最喜欢遇上翘嘴白。相貌身形，跟城里叫大白刁的几无二致。据查，该鱼性情刚烈暴躁、行动迅猛，遇撒网捕捞，起网的刹那，还会飞。性格决定命运，这家伙吞钩迅猛，走的又义无反顾，极易得手。

一次在上塘，扯起过一条，足有两斤大小，一旁的二哥既喜且惊，怕花平哥听到动静，说“赶快收到（藏到）”，捉住往破布里塞了先走，比那条暴烈挣扎的鱼，还慌张。

湾里钓鱼儿的大人不多，印象最深的是“炕坛细爹”。

炕坛细爹当年怕就有七十岁了，蜂腰长身，少语。经常在我家祖屋门口塘钓鱼，雨天常看见他带着斗笠穿着蓑衣的后背。他在的地方，鱼奇怪的多，也不敢问他究竟。他那个地方，我也经常钓鱼儿的。看见他占了，就远远地望几下，轻轻地换地方。不敢挨着他下竿。

还见过二哥和他的发小，在大爹大奶屋西头，骑在很老的歪脖子柳树上钓参子鱼，不用鱼竿，拎一根线，垂落水面就能扯起不少。那树朝塘心伸了四五米。

2

 

至今还固执地认为，当年的钓具，是惠而不费，文化含量最高的。

钩儿，一般是不知道从哪里获得的大头针，掰成鱼钩状，大头针自带钉帽可以系线。鱼钩的升级，是豹龙庙的大队合作社能买到铁制鱼钩。

铅坠儿，剪点牙膏皮即可，用处是让鱼钩恰当下沉。一般要等牙膏用完。也有牙膏没用完想钓鱼儿时，服了六急，偷剪的，但要小心地确保不把牙膏剪漏，而且事后要把牙膏尾部卷起来掩盖。浠水话“服了六急”，指的是用了实在没有办法的办法。上网一查，这说话来历还不小。《易经》有“六爻”，古人认为，天地之变尽于六。据说天津人化用到方言里。所有的事到了“六”，就到了极点，无法回头。现在看来，不独天津如此。

浮漂儿，我们叫“pen头儿”，从扫帚柄儿上剪寸把长一截就用。我们那儿的扫把，一般是用带一截秆的柳粟穗儿做的。我们叫高粱叫“柳粟”。“pen头儿”是用来判断鱼情，决定提竿时机的，还可以判断是什么鱼在咬钩。

钓鱼儿的线，有钱就买尼龙线，没钱就偷母亲的缝衣线。

 

鱼竿最值得一说。

剁一根野竹，削去枝节就行。我家新屋后头还种了些淡竹和斑竹。但一根漂亮的鱼竿，有个环节必不可少：去了枝节，一定要用煤油灯的火苗，小心地转动鱼竿、匀匀地熏烤每一个竹节。我记得是可以防止易折，钱有辉和邱赛强同学纠正我，说那是为了塑形使鱼竿更直溜。那是青皮竹竿的烟熏装，好看的很。

鱼饵从来就是挖的蚯蚓。我们叫蚯蚓“抽虫儿”。经查，蚯蚓的古称有地龙、曲蟮、抽串、鸭虫、地龙、坚蚕、引无、却行、寒欣、鸣砌等，“抽虫儿”应该就是“抽串”，还是有来头。不能是屎抽虫，青黑色的屎抽虫，鱼儿不爱。

对“却行”“引无”好奇。上网一查，远有《战国策·燕策三》：“太子跪而逢迎，却行为道。”近有康有为《上清帝第六书》：“谣谤并起，水火相攻，以此而求变法之有效，犹却行而求及前也。”却行者，原指“能倒走的小动物，如蚯蚓之属”。陆德明释文：“案此虫能两头行，是却行。”回头一想，却，就是退，望文生义即可，又顿觉无趣。

而“引无”“寒欣”“鸣砌”，倒是雅名，都是中药。可见抽虫儿可入药。中药名从来就耐琢磨，可资品味。

至于斗笠和蓑衣，本是平常之物，雨天农家必备垂钓必备，因为姜太公之类的真假隐士和骚人墨客，我觉得，不仅必须列入钓具，而且应该算是文化用品。

经常钓到天黑看不见浮漂儿，才肯收线，斜扛着鱼竿儿，提一串大小迥异品种不一的鱼儿回家。

而串鱼儿的，不是一根细竹枝就是茁壮一点的狗尾巴草。从下朝上，穿腮而过，串第一条鱼时，打个死结儿。从不用什么桶儿，或者鱼篓。空手而归的时候，也有，但极少。

成年后也钓过鱼儿，但总觉得大不如儿时趣味。

养鱼塘里鱼太多，甚至连点根烟的功夫都没有。还有一次准备鱼竿，空钩落到水里，提竿起身，竟然有鱼上钩。还是野钓润味儿，野渡无人小划子自横，十几分钟几十分钟上一条，才得真趣。而钓具的日益高档和复杂，更是无趣。这些年，就很少钓了。

忽然决定再回严塆，要剁一根野竹，烟熏竹节，自制一副当年的钓具。儿时的有些习惯，十分顽固。但心境，应该无法回到从前。

3

 

与钓鱼儿有关的，是各种捉和摸。

我们叫泥鳅叫魔泥，细塘儿、泥巴田、细水凼儿、细水沟儿都有出没，小而溜滑，很难得手。摸索出来的手段，是食指中指微张，掌心向下，快而准地掐住颈部。去小学的路上，秧田和路之间，有条细水沟，捉过不少魔泥。雨后路上的细水坑里，也常能捉到挣扎求生的家伙，扯根狗尾巴草，串起回家。

鳝鱼的徒手捉法，同魔泥。塆里有捉鳝鱼的高手，不记得是谁，田岸边准确地找到鳝鱼的窝，用铁丝或者细竹棍细木棍，勾引出洞，捉了往腰后的鳝鱼篓一丢。

还经常见有人站在塘里，双掌有节奏地向前下方击水，声音古怪。那是专职捉鳖的男人。具体的捉法，因为怕惊扰了王八，从未看个究竟。

 

往往是雨后，塘里的水漫进秧田，误入秧田的鱼儿，慌慌张张。赤脚下田，捉起来就意外地欢快。也有秧田里自生的野鱼，鲫鱼居多。有种捉法，可以叫“围歼”，秧田尤其适用。用泥巴围起一块可疑水域，双脚交替“忽水”，等鱼儿在泥水间左冲右突上下扑腾。“忽”，作动词，以手脚或瓢盆一类的器皿把水弄出去的意思。好奇的细伢，见了细水凼，就爱用脚“忽水玩儿”，叫“忽凼儿”。

细伢们做事儿做作业要是快速敷衍，父母也会吼“这快，忽凼儿啊？！”

真叫“摸”的，是摸虾（ha）子。

1970年代初，我家新屋东头修了一干渠，我们叫河。河在屋后百把米处叫三公里的地方，突然90度角由西向南，回旋出一个河湾。河水平静时，我和二哥在这河湾摸过河虾。什么工具也不用，也不知道从哪里学的手段，手掌半张，掌根沉入河底，掌下一暗，就有通体黄亮的河虾，钻进小憩，于是轻轻收掌。如是反复，一次三四两河虾是有的。

捉鱼儿也叫摸鱼儿。后来读宋词，发现摸鱼儿，真还不是俗事。“摸鱼儿”，来自唐教坊曲名，本就是歌咏捕鱼的民歌。后被用作词牌名。著名的《摸鱼儿》词作有辛弃疾的《摸鱼儿》与元好问的《摸鱼儿》等。

辛弃疾的《摸鱼儿》，兜头一句就是“更能消几番风雨？”末句更是“闲愁最苦。休去倚危栏，斜阳正在、烟柳断肠处。”

据史载，辛弃疾被贬武昌，时年四十，正在湖北当一个叫转运副史的官，负责粮草转运，这首《摸鱼儿》，就是他坐粮草船调任湖南前，与友人席间之作。假借风月，倾诉十七年庙堂不用之苦。饯行席上，应该有鱼。是辛先生斗笠蓑衣东湖钓的么？

而元好问的《摸鱼儿》，提笔一句“问世间、情是何物，直教生死相许”，也成千古名句。

4

 

干塘是一年到头的期盼，过年的前奏。

那些年农村是大集体，除了屋里的东西、屋前屋后自家种的杂树、竹子和草等等归你，其他一概是生产队的。

塘是队里的，鱼儿自然也是。但细伢钓鱼儿，队里的干部也睁一只眼闭一只眼。

私人没有自由买卖。印象中，从没有看见买鱼的。

每年干塘，都在过年前。今年这口，明年那口。每遇干塘，巴巴地窃喜，干了塘，就会分鱼过年。

现在还觉得干塘的阵势，比较有仪式感。一台或两台抽水机架起，抽干塘里的水，剩下塘底一汪水时，就有壮劳力的社员撒网。收网后，候在塘岸上男女老少，蜂拥下塘，在泥水里手摸脚踩，各有收获。

我那四只王八，就是在干下塘时摸起来的。还记得当时脚下那四次既惊且喜的感觉。连续踩到四只，管不得王八会咬人，捉一只，就向岸上昂一声“小五”，丢一只，小五就捡一只。现在想来，都是未成年的王八羔子，不足大人的巴掌大。小五是我弟，当年七八岁。

那四只王八，终生难忘。

天黑回家，母亲二话不说，一个不留，杀了炖了。柴火炖王八，炖的稀烂，肉不需要牙撕，一吸就下来了，入口即化，味极鲜美。

第二天起床，发现睁不开眼了。长期营养不良的严老四，扛不住王八羔子的大补，眼肿脸肿。消肿很是花了两天。

多年后，再吃王八，还心有余悸，吃的小心而节制。

5

 

至今还闹不明白的，有三件事。

一是塘里田里的蚌壳和螺蛳不少，蚌壳大的，可比饭碗，螺蛳大的，几近鸡蛋，居然好像没人吃。还有山沟偶遇的海子（螃蟹），捉到了，只知道盘着玩，也不知道吃。

二是记得曾经响应号召，敲开青鱼还是草鱼脑壳，取出白色颗粒上交，说是放在蚌壳里，可以养珍珠。不知道后来到底养成没有，也没人向我报告。现在想来，如果养成，该叫淡水珍珠。

三是蝌蚂（青蛙）为什么喜欢尿我家新屋东头、胖儿她屋后头，有个细塘儿。夏天蝌蚂不少。钓蝌蚂不需要漂亮的鱼竿，塘边掰断一根细细的水竹，系一根缝衣线和大头弯针就行，不要浮漂。

蝌蚂苕得很。鱼饵不必抽虫儿，从家里垫被上扯些棉絮，揪一细坨儿，挂在钩儿上，尿几滴鸟，就能钓上三两只蝌蚂。如此反复，一泡尿憋憋尿尿分配完了，提上一串蝌蚂回家。蝌蚂肉不是一般的鲜美，至今记得。但很考验尿泡（膀胱）、尿法以及家里的棉絮。家里的棉絮，因此经常坑坑洼洼。

年年钓蝌蚂，但每到夏天，屋东边照样是一片蛙声、半塘荷花。现在是水干了，一片荒草。

那些年的钓鱼儿，首先不是儿戏。

鱼类的营养显而易见。没有鱼们蝌蚂们魔泥们和王八们，很多伢跟我一样，就不只是长得矮了，比如罗圈腿，比如鸡胸。

要感谢造物主，在不小心捏造了制造饥荒、饥饿和动乱的魔头和大鬼小鬼的同时，散播了各种鱼儿、蝌蚂、魔泥以及王八。

 

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