最近的家常菜-2022-02

家里没有热衷做菜的人，每天做菜是一个大任务，所以做的菜总是比较简单的那种，荤菜牛肉为主，烧一锅可以吃两天，每周买不少农场来的新鲜蔬菜，主要是叶菜，附近超市买点彩椒，菜花，四季豆之类，保证每天都有炒蔬菜。孩子小时候不吃炒过的蔬菜，坚持做现在都爱吃了。水果大家爱好不同，有人不吃香蕉各种莓类，有人爱吃各种柑橘类，只有苹果西瓜人人可以吃。家里不烧米饭主食，隔三差五高压锅煮点红豆或绿豆薏米，加上一些discovery grain。

discovery grain也可以用它们来做饭，要多加点水烧，浸泡一下更好

午饭是我的第一顿饭，比较期待，一般加些鸡蛋和鸡蛋白增加点蛋白质

有时候有前一天晚上留出的蔬菜

有时会现炒蔬菜，Seafood Mix是百搭

最近买到了新鲜蚕豆，里面的豆子不大，烧好后味道是一样的，春天的特有的蚕豆味道

晚饭每人一盘这样的蔬菜和1-2块蒸鱼，鱼一般都用烤箱烤，偶尔清蒸，清蒸了鱼皮同样没人要吃，下次改回烤的还方便一些

[WLRC]

回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮亮妈妈，一直喜欢杂粮，偶尔管不住还是会吃精细碳水，muffin啥的

[亮亮妈妈]

看上去都非常健康好吃。不吃米饭吃杂粮也很健康。