海风

一人一故事,一梦一人生
全部原创,转载敬请注明来源
个人资料
海风随意吹 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

亚裔超市和通胀

(2023-03-05 08:36:34) 下一个

 

我居住的小镇,白人(包括西裔)占绝大多数,难得见到亚裔。旧金山不同,平时出门,遇到的不是白人就是亚裔,旧金山到底有多少亚裔呢

 

去查了一下官方数据,2020年的人口普查结果显示,旧金山的种族构成是:白人 (44.9%)、亚裔 (34.3%)、非裔 (5.1%)、其他(8%)(包括美洲原住民 夏威夷原住民、太平洋岛民等 

 

由于亚裔多,旧金山住所附近有不少亚裔餐厅和超市,中国餐馆的数量最多。近几年又开出不少其他亚洲国家的餐厅,有南亚的印度、尼泊尔;东南亚的泰国、越南、新加坡、马来西亚、缅甸;东亚的日本、韩国;还有西亚、西南亚、中亚的土耳其、伊朗等国,不少干脆统称中东风味。 

 

从各国风味的餐馆可以看出“亚裔”是一个多元群体,亚洲有40多个国家,只要拥有其中一国的血统,就是亚裔。根据PEW研究中心的数据,亚裔中,85%来自中国、印度、菲律宾、越南、韩国和日本,其余国家只占15%。 

 

由于每八个美国人中,有一个生活在加州,加州亚裔人数自然高于其他州。在3900多万加州居民中,亚裔占了670多万。PEW研究中心2019年数据显示,美国亚裔人数最多的十个州 

 

(1)加州 - 6,764,118;(2)纽约州 - 1,884,346;(3)德州 - 1,656,166;(4)新泽西州 - 948,998;(5)华盛顿州 - 854,617;(6)伊利诺伊州 - 828,847;(7)夏威夷州  - 803,266;(8)佛罗里达州 - 763,613;(9)维吉尼亚州 - 691,449;(10)麻省 - 538,409 

 

从亚裔占人口比例来看,加州却不是第一亚裔人口比例最高的十个州 

 

(1)夏威夷 - 54.14%;(2)加州 - 16.82%;(3)华盛顿州 - 10.68%;(4)新泽西州 - 10.05%;(5)内华达州 - 9.94%;(6)纽约州 - 9.22%;(7)阿拉斯加州 - 8.74%;(8)维吉尼亚州 - 7.84%;(9)麻省 - 7.5%;(10)马里兰州 -7.36% 

 

亚裔人口比例最高的十个都市地区 

 

(1)檀香山地区 - 61.4%;(2)硅谷(San Jose, Santa Clara, Sunnyvale) - 40.1%;(3)旧金山地区 - 30.5%;(4)加州中部斯托克顿地区(Stockton) - 19.8%;(5)洛杉矶地区 - 18.2%;(6)西雅图地区 - 18%;(7)加州首府沙加缅度地区(Sacramento) - 17%;(8)圣地亚哥地区 15%;(9)纽约地区 - 12.7%;(10)拉斯维加斯 - 12.4% 

 

至于华裔人数最多的地区,基本都围绕着美国大城市,如纽约、洛杉矶、旧金山、圣何塞、波士顿、芝加哥、华盛顿、西雅图、休斯顿等 

 

亚裔多的城区,毫无疑问是吃货的天堂,这是我喜欢旧金山湾区的一大原因

 

昨天上午风雨交加,不便去野外远足,虽然不需要买菜,雨停后还是决定步行去逛逛附近的华人小超市。油菜、小白菜、青江菜、番薯苗等绿叶菜水灵灵的,价格三块左右一磅,跟新鲜猪肉价格相似。番薯苗$5.99,跟鲜活的大珍宝蟹同价(小一点儿的$4.99)。若是想买一块多一磅的蔬菜,只有大白菜卷心菜,以及土豆洋葱胡萝卜。还去了广式点心店,忍不住买了香喷喷的麻球(煎堆)。

 

通胀挺厉害的,蔬菜比以前贵了近一倍。由此想到最近听到的通胀新闻,虽然联储几次三番提高利率,但似乎对美国购买力影响不大。经济学家感到奇怪,既然人们都在抱怨通胀,为何购买力依旧如此旺盛?唯一的答案是:人们有钱可花。

 

据统计,今年一月的物品消费提高了2.8%,服务消费提高了1.3%。只要人们不停购买,价格会继续升高,非常简单的供求原理。有人怀疑是不是消费者已经习惯,并且认同了现在的高价格 

 

零售业统计显示,消费者购买的东西跟通胀前有所不同,减少了衣服、家具、建筑材料、电器等长期消费品的购买,而把更多的钱花在食品、日用品和享乐上(如餐馆、酒吧、旅游)。有意思的是,化妆品销售异常活跃

 

唯一对控制通胀有利的数据是,个人银行储蓄额下降了,也就是说,不少人支出大于收入,开始动用储蓄。如现在的消费势头延续下去,几个月后,不少人大概可以把储蓄花个精光。当他们无钱可花,购买力降低后,控制通胀便有了希望。 

 

至于旅游,旧金山原本景点多,所以对当地居民来说,可以是免费的。譬如前天,听从了博友桐岩的建议,去旧金山海边“陆地的终点”(Lands End)散步。正值冬季,游人稀少,信步走在松树林中,步道幽静空寂,举目是无敌海景(见下图),内心辽阔,安宁,满足

 

旧金山海湾和太平洋汇合处,能看到部分金门桥

 

下图的长方形海水区域是海边浴场Sutro Bath的旧址,遗弃多年,断垣残壁上满是涂鸦。旁边有个岩洞,里边又黑又脏,望而却步。

 

松林和步道

 

免费的画中游,何乐而不为呢?再说,也为帮助控制通胀贡献了绵薄之力。 

 

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (74)
评论
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 谢谢皮卡来访。
laopika 回复 悄悄话 太平洋景色,美不胜收!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沉香。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '南瓜苏' 的评论 : 谢谢苏苏。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '碼農學寫字' 的评论 : 谢谢码农。
碼農學寫字 回复 悄悄话 海风老师妇女节愉快。很意外麻省和波士顿都榜上有名。
南瓜苏 回复 悄悄话 海风女神节快乐!
歲月沈香 回复 悄悄话 祝海风姐女神节快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '老幺六六' 的评论 : 六六言之有理,给人好日子过到了头的感觉。希望能有转机。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 谢谢禾儿传经送宝,沃尔玛离得比较远,下次经过去看看:)。
老幺六六 回复 悄悄话 现在通货膨胀在世界各国都有不同程度的表现,个人储蓄在中国大陆也下降得厉害。瘟疫、战争、地震……各种因素导致了末世的到来。但愿一切正常起来。多谢海风分享。
燕麦禾儿 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 鸡蛋是在walmart买的,我去walmart一定买这几样东西:大米、鸡蛋、面包。大米红国宝,15磅,才23块,面包,很好的牌子,也很便宜新鲜。我也特别喜欢Trader Joe's,经常去。总买Trader Joe's,的鲜花,比别的地方便宜很多,品种多又漂亮。海风姐姐,太羡慕你在旧金山了,神仙般的日子!太爽了!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 禾儿住的地方真好,实实在在过日子。旧金山也有些一般的超市,昨天去Trader Joe's,鸡蛋最便宜的是3.49一打,有些店七八块一打。那里的蔬菜也便宜,收银总是排大队。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '6ba6' 的评论 : 嗯,也许是正好抓紧时间赚钱。谢谢来访。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 问好小C,同感,冬天的阳光是最好的宝贝:)
燕麦禾儿 回复 悄悄话 旧金山的游览景点很多,我非常喜欢,每一处都喜欢。海风姐生活在天堂!物价有的是涨了,但是我们这里的鸡蛋 最超大个头的,2块6毛多一盒,周末我买的时候都不相信,以为看错价格了。有的蔬菜价格竟然保持了2019年的水平,很不可思意,比如西红柿、zucchini.
6ba6 回复 悄悄话 华人超市趁火打劫的程度比西人的利害多了
cxyz 回复 悄悄话 旧金山华裔多 中餐好, 最喜欢它冬日的阳光灿烂。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '悉采心' 的评论 : 期待心心介绍美食!!!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'goingplace' 的评论 : 问好GP,旧金山饭店多,走一条街,有两家中国饭店,还送外卖,老了做不了了,也不愁没饭吃:)不过“陆地的尽头”在旧金山西北角,我家在西南部,坐了一小时的公车才到了那里。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '蓝山清风' 的评论 : 问好蓝山,跟你一样,有时候看到亚裔不要命似的买食品,我也很诧异,想当然以为这些人家人口众多。现在不少唐人街食品店(包括外卖熟食)都接受“粮食券”(政府对贫民的食品补助)。但见不少人用粮食券大购干贝、虾米、海鲜之类的,不像穷得嗒嗒滴的样子。看来亚裔普遍喜爱美食,重视饮食质量。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'elfie' 的评论 : Thank you for stopping by. Duck eggs and chives sound wonderful. In the spring time, I glean wild onions which have a similar flavor as chives. They are weeds, but my husband can't tell the difference. :)
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 问好墨墨,有朋友去洛城看望儿子,说是在那里“老外”少之又少,感觉不到是到了米国,多好啊,如走亲戚家,满目同胞同乡。:)
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 二郎看得萨萨清。反正政府是脱底棺材,负债累累,破罐子破摔了,稀里哗啦乱印钞票,谁凶发给谁,拆白地皮光。
悉采心 回复 悄悄话
俺特喜欢旧金山的唐人街,成气候,投票全美第一。但吃的嘛,俺这嘎达应该也不比那里差,赶明儿跟海风比比:))
goingplace 回复 悄悄话 你住的地方生活真方便,出去走走就是海边。饭店,尤其中国饭店也一定很多吧,不想做饭时,出去吃,买个外卖都很方便。
蓝山清风 回复 悄悄话 悉尼的亚洲超市东西也涨了不少,目前青菜$1一把(3棵),苋菜$2一把,大白菜$3一棵。餐馆也是同样的情况。我发现亚裔人的消费能力惊人,真不知这些钱是从哪来的?我们每次去Chatswood,Eastwood购物,都会有这样的疑问。现在澳洲也是百物腾贵,上个月的CPI还高达7.6%,虽然储备银行连续加息了十次,这个通胀水平却还是下降有限,真是苦那些还房贷的年纪人。谢谢海风姐的好文分享!
elfie 回复 悄悄话 I don't live in any of these places and there's not much changes on food prices in the city where I live. Or it's unnoticeable. We have our own ducks laying eggs so egg prices don't matter. Vegetables wise we only buy onions, potatoes, spinach and some red/yellow bell peppers. I don't know what to do with other vegetables.

I have a bunch of chives in three to four flower pots growing on my back porch all year long. They don't even die in the winter. Strange things. Frost doesn't kill them. My husband hates chives so I rarely touch them. Just let it grow. Sometimes when he's not noticed I'd sneak in a bunch to cook with tofu. He probably thinks they're just weeds in the pots.
momo_sharon 回复 悄悄话 好详尽的资料,我感觉洛杉矶有些地区华人比美国人还多。全球物价都在上涨,日本鸡蛋也突然变贵。但看美国的价格,比日本还要贵得多。
diaoerlang 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 是的亚裔肯定会翻毛腔,这么大数额,哪是薅羊毛,简直是在扒羊皮!不过到时他们也会忽悠说:加州的江山浸泡着无数前辈黑奴的鲜血与汗水扒拉扒拉一大套,最后来一句今晚人人都是非裔:)
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '雅佳园' 的评论 : 问好园园,跟你同感。是因为冬天菜少吗?
雅佳园 回复 悄悄话 现在中餐馆涨的跟90年代初的日本餐似的,很多东西的价格有点看不懂,前一阵一小把青葱卖$1.99, 以前都是$0.33 的。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'ilovefriday' 的评论 : 问好星期五。是啊,饭店生意好得不得了,星期四去唐人街,找了一家素菜馆,倒是没排队,吃客却络绎不绝。那些Stockton上卖点心卤菜的,还有烘培店,都要排队。华人爱吃,外卖一盒一盒可以装两三个大塑料袋,家里有那么多人吗?不可思议。
ilovefriday 回复 悄悄话 昨天去了唐人街想吃个午饭,都快下午两点了然而饭店门口还是好多人在排队等位子,人气太旺了,没办法只能买了几个面包和老公对付一顿,到了傍晚找了日落区的一家餐馆吃了顿早晚餐。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '南瓜苏' 的评论 : 哈哈,苏苏真好玩,通胀后骗子多了?
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 问好松松,华人多,能吃到比较地道的中国食品。喜欢多元的城市,可以尝到各国美食,有些地方一溜墨西哥餐厅,有的连续几家中东风味,印度饭馆也是越开越多,挺有意思的。新周快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 丹黎过奖,谢谢来访。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沉香来访。九十年代末第一次去夏威夷,那时还有电话簿,打开一看,里边中国、日本姓氏的多得不得了,也算见识了亚裔超过人口半数的州。新周愉快!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'beijingconnection' 的评论 : 谢谢来访,可能要看商品。我觉得中国蔬菜涨幅比较大,可能因为是小面积耕种的特种菜。大众菜,特别是能从墨西哥进口的,涨幅不大。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '梧桐之丘' 的评论 : 问好梧桐,你这样多好,趁着钱还值点钱,赶紧花了。赶早不赶晚,好心态!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'Onestepatime' 的评论 : 谢谢来访,我以前也不知道圣地亚哥亚裔多,边写边学习。
南瓜苏 回复 悄悄话 物价飞涨,难怪骗子这么多。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 葱葱说得太对了。赞同!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '武胜' 的评论 : 谢谢来访,言之有理。我听了NPR Podcast, 报道是根据店家提供的数据,看消费方向,食品是每个人要买的。一月份增加的2.8%不是通胀率,而是消费量。我需要表达得更精准,谢谢。
南山松 回复 悄悄话 还是在华人多的地方好,华人喜欢的食品丰富。旧金山美景多多,海风姐住在那里真是幸福:)
BeijingGirl1 回复 悄悄话 真是大气的好文, 数据丰满, 照片漂亮。 点赞点赞, 收藏了。
歲月沈香 回复 悄悄话 第一次看到这些族裔数据,亚裔人口的比例这么高,难怪走到大城市里见到黄皮肤黑头发的人一堆一堆的。我这次回美国体会到了通胀水平。海风姐拍的片片很漂亮!谢谢海风姐好文分享!
beijingconnection 回复 悄悄话 过去加拿大的东西比美国的贵,现在倒过来了。
梧桐之丘 回复 悄悄话 海风的资料真详细,以后可以参考了。多谢。我自己也怪了,物价上涨这么厉害,下饭店反倒不害怕了,有一种豁出去的壮烈,居然不肉疼。以前那种省吃俭用,被通膨一下,全水掉了,亏死了。哪天不涨哟,花,花钱,有钱就花!
Onestepatime 回复 悄悄话 谢谢提供详细统计数字。住在圣地亚哥多年还真不知道有这么多亚洲人住这儿。
花似鹿葱 回复 悄悄话 是啊,现在应了一句老话:穷得只剩下吃了!亏啥不能亏肚子
武胜 回复 悄悄话 食品是刚性消费,不是因为人们选择吃得多、吃得好。它应该单列通胀指数。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 问好遐西。如果消费力衰退,价格可以稳定下来,有些可能可以回落一些。不过前几年的价格应该都成过去式了。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 谢谢梅华,星期天快乐!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 问好小树,那里上午还好,海风徐徐,下午受不了,风太大了,松树受不了这强劲的西风,都往东边长。旧金山许多树都这样。
xiaxi 回复 悄悄话 海风姐有数据,有分析,谢谢分享!物价上涨厉害,不知今后趋势如何。
陆地的终点海景漂亮,有机会也要去看看。

梅华书香 回复 悄悄话 是啊,价格翻翻啊,无论买什么,弄得人心慌慌又惶惶啊,,,好博文分享了,祝新周快乐,吉祥如意!!
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '傻猫儿' 的评论 : 问好猫猫,中国特色的菜比较贵,西人的蔬菜(如花菜、西兰花、胡萝卜之类的)没那么贵。
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 这图片特别适合海风随意吹的美感~~
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'ahniu' 的评论 : 多。尤其是游客多的地方。
ahniu 回复 悄悄话 砸车窗的还多吗?
傻猫儿 回复 悄悄话 你们的蔬菜是比多伦多贵了很多,不过湾区收入也高
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 问好弄弄,全球的物价都在涨,乌克兰大粮仓,俄国能源便宜,都成了过去式了。好像看到新加坡成了全球生活费用第二高的国家了(排在瑞士之后),美国还相对便宜。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'lzr' 的评论 : 问得好,因为是胡思乱想的“意识流”。谢谢临帖。
lzr 回复 悄悄话 为什么现在这里流行一篇文章写两个完全不相关的内容?难道是一种新的文体?
无法弄 回复 悄悄话 全世界都通胀,这是疫情和俄罗斯战争的结果,不知还要过多久才能恢复正常,千万不能再有台海战了,要回到二战前了。我们这蔬菜基本上$2一捆100/200克,面粉1公斤$2,35。全世界饱受那两国的欺凌
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 'diaoerlang' 的评论 : 问好二郎。羊毛出在各族人民身上,到时候亚裔可以去抗议,冤有头债有主,黑奴买卖跟他们没关系。要不,去找奴隶主的后代吧,可这不成了血统论?
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 问好晓青,唐人街依旧热火朝天,每次去,菜市场超市人头簇拥,那里现在时兴用拉杆箱采购了:)。
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '清漪园' 的评论 : 问好园园,白人包括南美的西裔。在其他群体里,还包括两个或多个族裔的混血人口,混血的有7.2%。趋势是混血的越来越多,第一眼很难看出族裔。
diaoerlang 回复 悄悄话 要是加州赔偿黑人成真的话,这么大的数额,那羊毛真不知是要出在哪里了。

https://www.pbs.org/newshour/nation/california-residents-await-key-decisions-by-reparations-task-force
海风随意吹 回复 悄悄话 回复 '新林院' 的评论 : 我应该写得清楚一些,“物品消费”后面加个“量”字,物品消费量,不是通胀率。人们比去年同期多买了2.8%的物品。谢谢新林院的仔细阅读。
晓青 回复 悄悄话 海风生活在人间天堂!我喜欢旧金山的唐人街,餐馆正宗便宜。
清漪园 回复 悄悄话 旧金山的白人构成是44.9%,这里面包括南美人吧?否则他们不是亚裔,不是非裔,不是美国各地的原住民,又能属于哪里呢?
新林院 回复 悄悄话 【据统计,今年一月的物品消费提高了2.8%,】
根据这个网站,今年一月的年通货膨胀率是 6.4%。
https://www.usinflationcalculator.com/inflation/current-inflation-rates/
以下是这几年的年通货膨胀率:
2017:2.1%
2018:1.9%
2019:2.3%
2020:1.5%
2021:7.0%
2022:6.5%
2023:6.4%
美联储的目标是 2%。
鸡蛋很多年 $1 到 $2 一打。现在 $6 一打。
希望政府和美联储更重视一点。
[1]
[2]
[3]
[尾页]
登录后才可评论.