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爱琴海之旅 - 希腊美食及旅行攻略 (完)

(2023-06-09 15:26:14) 下一个

这次去希腊旅游,只是浅尝了一下希腊美食,但却有点一见钟情念念不忘的感觉。

 

我们这次在希腊游了三个著名的旅游胜地, 雅典,米岛,圣岛。  所到之处所见之景真的是美不胜收,秀色可餐,胜过了美食对我们的诱惑,让我们少有闲暇去专门寻觅美食。

 

我们在希腊的旅馆都是包早餐的,自助早餐提供了丰富的食物奶酪肉类,咖啡果汁水果。早餐给我们提供了充足的卡路里,让我们在外面游玩大半天到三,四点都不饿。

 

我们一般游玩到下午三,四点感觉饿了,就地找一家快餐或有海景的餐馆,吃的很简单,但是很满意。 希腊烤肉卷饼 Gyros pita 让我们一吃就上瘾,还有希腊沙拉 greek salad 也是我们每次在餐馆必点的开胃菜。

 

希腊烤肉卷饼 Gyros pita(希腊肉夹馍)

falafel pita 法拉菲皮塔饼

涂满佐料的肉(猪肉,牛肉,鸡肉,或羊肉)在旋转烤肉架上烤熟,然后垂直切成薄片,放在烤好的peta 面饼里,加上西红柿,洋葱,生菜,炸薯条,淋上酱汁 - 酸奶黄瓜酱 Tzatziki, 亚米!价格亲民,3-5欧一个,吃一个就管饱。

 

希腊沙拉,Greek Salad 

Greek salad 是希腊人的家常菜,简单味美,却可称得上是希腊的国菜。 主要有西红柿,青椒,黄瓜,紫洋葱,加上白色的羊奶酪,浇上鲜榨橄榄油, 色泽鲜艳,美味爽口。 这个沙拉的特点是食材新鲜营养丰富,而且只有在希腊才能吃到这个正宗的味,我们在自己家里做的就吃不出这个味道。

 

餐馆吃的炸小鱼,炸西葫芦条,烤鱿鱼

 

蜜糖果仁千层酥 – baklava

这个酥皮点心听说是最受欢迎的希腊甜点,看上去做工精细, 层层酥皮薄如蝉翼,里面夹着核桃,杏仁,开心果等馅料, 上面淋了蜂蜜。口感香酥,入口即化。

路过一家甜点店, 橱窗里放着各种精制的酥皮甜点和糕点面食,吸人眼球令人驻足。

 

浅尝了希腊美食后有了兴趣,注意浏览了沿路的餐馆菜单加上网搜,发现了希腊竟有许多闻名于世的经典美食, 如烤肉串 souvlaki, 希腊沙拉greek salad, 碎肉茄子蛋 mousaka,希腊卷饼gyros pita, 炸西葫芦球, 慢烤羊肉, 希腊菠菜派,酿西红柿/青椒, 希腊酸奶 Greek yogurt,酸奶黄瓜酱tzatziki,蜜汁果仁甜点baklava,希腊咖啡 frappe,茴香酒,葡萄酒,橄榄油,等等,数不胜数。还有这么多的美味没有品尝,真舍不得离开啊。

 

希腊美食由于历史悠久,形成了独特的风味。希腊美食不同于法餐的高档考究,意餐的醇浓香鲜,或中餐的酸甜麻辣。希腊美食以食材丰富,原汁原味,新鲜健康,调料丰富,少油清淡为主。具有独特香味的希腊鲜榨橄榄油,是每道希腊菜必不可少的调料,是希腊美食的诀窍。加上地中海气候阳光充足,瓜果蔬菜都鲜甜美味。

 

希腊美食确实像当地餐馆老板用中文告诉我们的那样“好吃不贵”,价格亲民。希腊美食加美景令人难忘,我们期待再来。

 

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本次旅行的一些体验总结在此,算不上攻略。

 

- 这次希腊游花钱不多,没有高大上却玩的开心。在网上找的deal, 性价比不错。感觉在四月份希腊旅游季节刚开始时比较容易找到好的deal。便宜的deal可能有些不方便地方,比如飞机是早班需要起早。 雅典去米岛轮渡票是慢船,要五个小时,快船是三个小时,不过可以加钱改快船。从圣岛回雅典的船要八个小时,我们嫌太浪费时间,就自己另外买了机票,一个小时飞雅典,一人110欧,省了时间,回到雅典还有时间吃晚饭,睡个好觉,第二天赶早班飞机。我们旅途中认识的一对老美夫妻买的同一个行程,选择了坐八小时的慢船回雅典,结果半夜到达雅典只能直接去机场过夜。所以选择省钱或者省时间是因人而异。

 

- 旅行所到之处感觉希腊人民比较淳朴友好,会英语的人也不少,用英语问路都能得到热情帮助。很多商家餐馆都会说两句简单中文,看你像中国人就会主动说“你好, 谢谢”等。

 

- 也碰上滑头的小贩,以次充好。 在雅典卫城附近的莫纳广场卖水果的小摊上,巨大色彩鲜艳的草莓非常诱人,只要0.99欧一公斤。

我们想买一盒,可小贩不从摊子上拿,而是从下面我们看不见的地方拿了些放在黑塑料袋里称了给我们。一共就二,三欧的钱,我们也没计较拿了就走了。那些草莓肯定比不上陈列的,但还能吃给我们垫垫饥补充点维生素也就算了。

 

-   碰到有些出租车司机不按规定收费。希腊的出租车不打表,价钱按标价或事先讲好。从雅典机场到市中心 City Center 一带机场有告示牌显示白天40-45欧,晚上11p-5a 50-55欧。司机很可能会多要钱。 我们回程早上4:30去机场,让旅馆前台预定的出租车讲好是60欧,可是到了机场司机问我们要70欧。 其实我们原来就准备加10欧作为小费,所以二话不说给钱走人。

 

- 我们的朋友是比我们晚一点去的希腊,也遇到出租车司机乱要价。 他们从雅典机场到市区讲好了是45欧,可到了旅馆就改口要65。朋友两口子很来气与其争执,后来让旅馆前台来调停最后付了50欧。

 

- 雅典机场到市区还可以搭乘地铁或公交车。我们从圣岛回雅典时就做了到市区的专线,不到10欧一人。

 

- 在米克诺斯岛最好住在可以步行去米镇的范围之内, 大多景点和餐馆商店都集中在附近。岛内公交车比较少,我们四月份去就没看到公交车。如果自己开车的话,有很多盘山小路不够两辆车通行,必须要错车躲让,很是麻烦。

 

- 圣托里尼岛上可以靠公交车来往于各个小镇间,也有去机场的路线,但如果住在需要中转的地方就太长时间了。

 

- 希腊的旅游胜地太多,一次难以一网打尽。 第一次如果时间紧可以先选雅典和一个最想去的一个岛,比如圣托里尼。我们来了一次,发现有很多地方来不及去,还没回家就已经在想下次要去的地方了。去希腊的途径很多,可以坐邮轮海岛游也可以自驾陆地游。总之希腊是个值得亲临其境去欣赏美景的国家。

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评论
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香鼓励!周末愉快!
歲月沈香 回复 悄悄话 我也很喜欢希腊沙拉,主要是白色羊奶酪很香。希腊值得再去。谢谢燕京图文并茂好游记和攻略!燕京周末愉快!
燕京夜话 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿到访点赞!
菲儿天地 回复 悄悄话 度假村好美啊,美食又漂亮又接地气,谢谢详细攻略,收藏了!
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