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烤火鸡胸肉最好吃做法-- 简单易做,零技巧,想不成功都难(视频+图文)

feifeigarden 2024-11-11 08:25:44 ( reads)

烤火鸡的这种吃法,你一定会喜欢。肉质软嫩多汁,好吃不油腻,像吃烤鸭一般,越吃越想吃。

一只火鸡太大了,吃很久都吃不完。看到有卖火鸡胸的,就买了一袋回来试试。用了烤鸭的办法烤火鸡,略作改进,烤好的火鸡肉,肉嫩多汁,外皮酥脆,配上葱丝,甜面酱,用黄油生菜一包,别提有多好吃了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredients:

  1. 火鸡胸

    1 Turkey breasts with skin on  - 1 片带皮的火鸡胸肉

    1 TBSP Maltose Syrup - 1 大勺麦芽糖浆

    6 TBSP water - 2 大勺水  (沫过锅底即可)

 

 3. 烤鸭酱 (李锦记甜面酱)LEE KUM KEE - Sweet Bean Sauce

    2 TBSP Sweet Bean Sauce - 2大勺李锦记甜面酱

    1 TBSP Cooking-wine- 1 大勺料酒

    1 TBSP light soy sauce  - 1 大勺生抽酱油

    1 TSP Sugar  - 1 小勺糖

    1 TSP vegetable oil -1 小勺香油

                                                                   

将烤炉预热至400度,将火鸡胸放入烤箱中 

 

 

 

 


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跟帖(6)

燕京夜话

2024-11-11 18:53:52

好有创意!

feifeigarden

2024-11-12 06:04:00

问好燕京。

然后呢

2024-11-12 03:42:49

菲菲这是为什么要在冰箱里冷藏一天呢?

feifeigarden

2024-11-12 06:09:14

这样可以自然风干火鸡皮

闲暇食光

2024-11-12 04:20:15

看上去就很多汁呢

feifeigarden

2024-11-12 06:13:04

是呢,多汁肉嫩,很好吃。