玫瑞坊美食

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(2023-12-02 17:09:01)

时间过的飞快,转眼已经进入12月,一年的最后一个月一定要留下点什么 3口之家都是小胃口,大餐也吃不下多少,只能象征性地把腔调摆足,有那么点意思就行了。 其实看看西人家庭的节日大餐,餐桌布置很漂亮,桌上琳琅满目,但真正能吃的食物品种似乎不多,一两个主菜,配点色拉、土豆泥、点心就结束了。反观老中家庭,大餐就意味着大吃大喝,餐桌布置不是重点[阅读全文]
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日本南瓜切块,加盐、黑胡椒粉、橄榄油、熟咸蛋黄沫(可省)、玉米淀粉抓匀,烤箱400°F烤25分钟左右至表面出现焦黄即可。 [阅读全文]
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(2023-11-25 14:02:09)

感恩节和朋友一家小聚,40年的同学、朋友情。今年的感恩节还是我们两家一起过,但孩子们工作的、上大学的没有回来,还有一个正在申请大学的,到明年的感恩节估计都空巢了。 [阅读全文]
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今年夏天温度不太热,对火龙果这种热带植物就不太友好。第一批开了4朵花结了4个果。第二批开了2朵花结了2个果。今天摘了第二批中的一个,新鲜! 昨晚火锅吃多了,今天胃需要休息,简单吃一点就可以了。虽然简单还是搬出了我的漂亮餐具,仪式感还是要一点点的。 谢谢看帖!周末愉快! [阅读全文]
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今早把院子里的苹果全部摘回来了,都是一些看不上而剩下的歪瓜裂枣,哈哈,把它们收拾收拾做了一盘苹果糯米饼,酸酸甜甜的味道,真的很赞!口感和南瓜饼一样,味道更胜一筹。 南瓜饼的做法在我的频道首页,感兴趣的自己去看。https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
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终于还是没有等来我的鲜肉月饼印章,那还是用我自己的logo吧 中午就着热乎乎的鲜肉月饼喝个茶 今天的C位应该给这几颗小枣,只有1尺高的树接了7、8棵,味道还很甜 谢谢看帖!中秋节快乐!周末愉快! [阅读全文]
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总有朋友建议我开个私房,今天挑战一下自己,看看自己到底有多“能” 8:30开工,11:30结束,3根蛋糕卷装好盒,这就是一个技术过关,不用看食谱就能做的熟练工的工作效率! 这种工效咋做私房? 方子、做法、视频在我的频道都有 https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q [阅读全文]
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晚上稍微准备一下,早上起来5分钟就能做好的早餐。营养、健康! 材料:韭菜一小把、胡萝卜1/2-1根、虾仁15-20个、鸡蛋2个、普通面粉1杯、水、盐、油 睡前把韭菜、胡萝卜、虾仁洗切好放冰箱 早上起来做个面糊 把面糊和菜、虾拌到一起,同时热锅 饼的大小自由 谢谢看帖! 关注我更多好吃的在频道里:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34[阅读全文]
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早上起床院子里一顿采摘,早饭有了 韭菜鲜虾饼 瓜果,秋葵 合影 谢谢看帖!周末愉快! [阅读全文]
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马上就中秋节了,已经被催了很多次的月饼,今天先做了几个鲜肉的,和朋友一起喝个茶。新鲜出炉的鲜肉月饼配上一杯浓茶,绝了! 没来得及拍烤熟的照片,就开吃了。 做法参考以前拍的视频:https://youtu.be/2JW2N4uXt1I [阅读全文]
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