♫ 音乐心情 ♫

在飘飞的音符中，让痛苦沉淀，快乐飞扬！
个人资料
小声音
小声音 (热门博主)
给我悄悄话
  • 博客访问：
归档

2006 (3)

2024 (2)

正文

【美食篇】好吃又好看的寿司^o^

(2013-03-27 08:02:47) 下一个

我们这里的中国朋友越来越多，经常在一起举行party，爬梯时每家带上自制的美味佳肴，互相交流品尝，很有乐趣：））

为此自己也学到许多，瞧瞧这是我制作的寿司，以前都是买来吃，现在都是自己做了，而且不受店里品种的限制，自己喜欢吃什么口味的就做什么口味的，比店里买的更随意更好吃！制作也很简单不信你也试试^o^

康美之恋  

材料：
蟹柳，芦笋，胡萝卜，鸡蛋，海苔，寿司醋
（芦笋和胡萝卜用水煮熟切条，鸡蛋煎成蛋饼切成条）

制作：
1. 先煮好白米饭（我略加了一些糯米）
2. 饭煮好后，加入适量寿司醋、盐拌匀
3. 在小竹帘上铺好海苔
4. 把米饭均匀铺在海苔上
5. 放上蟹柳、芦笋、胡萝卜和鸡蛋条
6. 卷好寿司，再用小竹帘将寿司卷紧
7. 切成约2厘米厚、摆盘。

（这是最简易的做法，也可根据自己的口味在寿司里放入自己喜爱吃的东东。）

[ 打印 ]
[ 加入书签 ]
阅读 () ┆ 评论 (49)
评论
小声音 2013-04-05 23:52:43 回复 悄悄话 回复九月独处的评论:

哈哈，油墨的九月mm，你的话逗s偶啦，为了保持mm魔鬼好身材，不能太大鱼大肉啊：））

嗯，周末抽空上网玩玩，来发新贴，九月mm周末快乐！
小声音 2013-04-05 23:49:43 回复 悄悄话 回复小小婷的评论:

真是细心又体贴的婷儿，不好意思，最近忙都没有更新博客，谢谢温馨留言问候，祝婷儿周末快乐！：））
九月独处 2013-04-05 19:34:39 回复 悄悄话 音姐，我很饿，sushi清淡了点，周末给上个大鱼大肉咋样？～～～

周末快乐！音姐姐快上新贴了，再不上，粉哥要开始＂温情＂辣！啊哈哈哈～～～
小小婷 2013-04-05 06:06:26 回复 悄悄话 问好小声音，你的这款寿司一吃再吃我都不会觉得腻的。祝周末快乐！
小声音 2013-04-05 00:01:54 回复 悄悄话 to 花甲老翁：谢谢果酱，正朝着专业的水平努力：））

to 五哥：是滴，健康食品，边吃边听歌，愉快开心！：））

to 茶m & 波m：哈歌哈歌两位优雅美丽又细心体贴的好mm，谢谢温馨亲切的问候，我很好，就是家里来了客人，瞎忙呢，谢谢关心，也问候两位心地善良的mm，祝愿周末愉快开心：））

to 粉粉：几日不见，嘴更甜啦，偷喝蜂蜜了吧？：））
艾粉 2013-04-04 23:28:28 回复 悄悄话 越看越喜欢，就像看小小一样
波城客 2013-04-04 12:18:10 回复 悄悄话 也来看音姐。一切都好吗？
greenteaez 2013-04-04 06:26:43 回复 悄悄话 有几天没见音姐了, 你还好吗?
五弟五哥 2013-04-02 00:09:06 回复 悄悄话 健康食品啊。
歌好听。
花甲老翁 2013-04-01 07:27:18 回复 悄悄话 做得很好啊,有尊业的水准.
小声音 2013-04-01 02:03:50 回复 悄悄话 回复Empty_Chair的评论:

椅子在做数学题呢？：）），又 + 又 = 的，原来是赛过活神仙啊！

谢谢这么巧妙新意的留言鼓励，问好椅子，等你做了寿司也秀给我们看看：））

祝新周愉快！
小声音 2013-04-01 01:59:26 回复 悄悄话 回复南山松的评论:

谢谢松松，松松新周快乐：））
小声音 2013-04-01 01:58:58 回复 悄悄话 回复乌衣巷的评论:

谢谢鼓励，真希望什么都会啊！祝愉快！：））
小声音 2013-04-01 01:57:06 回复 悄悄话 回复红蜻蜓.的评论:

哈哈，调皮的小蜻蜓mm，不用抢，赶快给mm端上来，管够，祝快乐：））
Empty_Chair 2013-03-31 19:55:34 回复 悄悄话 小聲音好！
好的歌曲+好看的照片+好味道的寿司=快活過神仙，呵呵~~
（制作也很简单不信你也试试^o^）--->我信也要試試做，謝謝。
南山松 2013-03-31 14:32:06 回复 悄悄话 小小，周末，复活节快乐！
乌衣巷 2013-03-31 09:38:10 回复 悄悄话 还有什么是小声音mm不会的？问候！
红蜻蜓. 2013-03-31 09:04:17 回复 悄悄话 yummy~~~~~~~~~，姐姐手真巧，介果sushi做的好米粒，赶快抢啊！^-^
小姐姐复活节快乐！
小声音 2013-03-31 00:59:38 回复 悄悄话 回复Miffy的评论:

wow，小米兔mm，好久好久不见mm，想念~~~，今天一来看到米兔mm可爱的小身影太高兴了！
米兔mm近来还好吗？一切都安排妥当了？这一阵子mm辛苦了~~~ ，赶快上寿司亲切慰问：））

祝我们可爱的小米兔mm长周末愉快开心！
Miffy 2013-03-30 20:29:56 回复 悄悄话 小小姐姐，好久木来嫩家打滚儿啦，嘻嘻。。。

一进门就看到一大盘子滴美味哇，偶抓几个来啃咩。。。

姐姐近来一项可好咩？
小声音 2013-03-29 23:23:10 回复 悄悄话 回复九月独处的评论:

周末见到九月mm很高兴，感觉九月mm很有自控能力，平时专心忙工作，周末才上网来玩玩，我以后也要向mm学习，要把更多的精力和时间用在家庭工作和现实生活中：））

祝九月mm长周末愉快开心！
小声音 2013-03-29 23:19:39 回复 悄悄话 回复四海无家的评论:

是的，上菜了，四海无家要求很高啊，生鱼片我不太习惯吃，还是喜欢吃熟滴，所以木有放：）
祝四海无家周末快乐！
小声音 2013-03-29 23:17:41 回复 悄悄话 回复~叶子~的评论:

看到美丽的叶子真开心，叶子心灵手巧，寿司一定也做的很棒！
我这不算什么厨艺啦，只是各种颜色给配了一下，有红绿黄白黑的，所以看着颜色还算鲜艳，哈哈！

叶子长周末快乐！：））
九月独处 2013-03-29 16:35:18 回复 悄悄话 叶子姐姐说＂悄悄地说一声，这个俺也做过，因为，儿子爱吃。不过，你包得更精美＂，俺说------- 悄悄地说一声，这个俺也吃过，因为，俺爱吃。所以，坐这里不走辣！～～～～

音姐，俺嫉妒，严重嫉妒！啊哈哈～～～
四海无家 2013-03-29 13:58:17 回复 悄悄话 真的上菜了，做到不错吗，色香味俱全，再加些生鱼片就更好了！
~叶子~ 2013-03-29 13:37:33 回复 悄悄话 美丽的小声音，你的寿司做的好漂亮，流口水了。
悄悄地说一声，这个俺也做过，因为，儿子爱吃。不过，你包得更精美。
你的厨艺是一流的！

祝你复活节快乐！
小声音 2013-03-28 23:34:31 回复 悄悄话 回复花甲老翁的评论:

谢谢花甲老翁，也祝你过节长周末愉快开心：））
小声音 2013-03-28 23:33:40 回复 悄悄话 回复南山松的评论:

谢谢松松，我也觉得寿司是好吃又好看，很适合带去参加爬梯，大家都喜欢：））
花甲老翁 2013-03-28 19:19:09 回复 悄悄话 小声音,祝你复活节快乐.
南山松 2013-03-28 16:31:52 回复 悄悄话 又漂亮，又好吃，还有营养！

赞心灵手巧的小小，问好！
小声音 2013-03-28 00:35:49 回复 悄悄话 回复艾粉的评论:

哈哈，粉粉，乱用词，怎么能和寿司一样涅，说错话了吧，回去好好学习：））
小声音 2013-03-28 00:33:37 回复 悄悄话 回复小小婷的评论:
哎呀，忙乱之间忘了写如何制作的过程了~~~

婷儿，其实真的不难做，婷儿这么冰雪聪明的mm，一学就会的：））
小声音 2013-03-28 00:31:49 回复 悄悄话 回复bymyheart的评论:

谢谢心心果酱，其实以前我也以为寿司很难做，可当知道如何制作后，发现并不难，还挺有乐趣的：））
小声音 2013-03-28 00:29:29 回复 悄悄话 回复DUMARTINI的评论:

哈哈，幽默风趣的杜姐，真希望我住的地方离杜姐不远，那我就可以常常登门拜访杜姐，跟杜姐学艺，拍出高水平的pp了：）））
小声音 2013-03-28 00:27:14 回复 悄悄话 回复tern2的评论:

可爱的桐儿，我们这里牛人太多了，你看楼里的姐妹们都会做寿司呢，那谁不是说了吗，喜欢吃就是动力！：））
小声音 2013-03-28 00:24:59 回复 悄悄话 回复波城客的评论:

烹饪高手波m来啦，我这献丑了，波m的寿司肯定做的很正宗地道：）

波m也有同样的盘盘和小竹帘，爱好一样啊，太高兴了：））

哦，还有要谢谢波m关于制作全麦面馒头的好经验，下次就按波m说的做，谢谢波m啊~~~~
小声音 2013-03-28 00:19:00 回复 悄悄话 回复华灜的评论:

听瀛瀛的口气也一定是会做寿司呢，而且还有故事啊，做寿司的小竹帘用了好多年，还在路上颠簸？怎么感觉瀛瀛在搬家似的？好奇啊，什么时候给我们讲讲瀛瀛的故事：））

我这制作很简单，可不敢说够水平，我看有的朋友比较复杂，还加更多的材料，鱼片，鱼籽等等，我这是最简易滴方法~~~

谢谢瀛瀛祝福，也祝瀛瀛春日里安好快乐：））
小声音 2013-03-28 00:12:35 回复 悄悄话 回复greenteaez的评论:

^o^，看来咱们姐妹们的爱好很相似呢，茶m说的对，的确是清爽，健康，少油，而且制作的过程也挺有意思，边玩边做，再加上边拍照，哈哈，是乐在其中啊，谢谢茶m果酱：））
艾粉 2013-03-28 00:09:12 回复 悄悄话 有红丝白的
艾粉 2013-03-27 21:32:30 回复 悄悄话 真好看，就像小小一样。哈哈
小小婷 2013-03-27 17:08:56 回复 悄悄话 我好喜欢日本食物，自己不会做，就来小声音这里尝美食了，谢谢小声音美食美贴分享。
bymyheart 2013-03-27 15:46:22 回复 悄悄话 清淡的寿司小声音妹妹还是个大厨！真是敬仰。
DUMARTINI 2013-03-27 15:38:55 回复 悄悄话 一头冲进来了

原来是小声音mm家！
你们这里是哪里啊 和我们这里最好不是太远～～～
tern2 2013-03-27 13:58:46 回复 悄悄话 小小真牛人也！
波城客 2013-03-27 11:16:59 回复 悄悄话 yummy, yummy. 俺也喜欢寿司。俺也有音姐放菜的盘盘，还有做寿司的小帘帘。

华灜 2013-03-27 10:10:10 回复 悄悄话 哇，好厉害哦，做得真地道，让我自觉惭愧：（（
最后那个すし竹帘子也看着好亲切，勾起很多回忆。。我的那个用了好多年的，还在路上颠簸着呢，盼望不久能收到，而后可以向小声音偷师学艺咧~
小声音的日本料理真的，真的够水平！！谢谢美食分享~~ 顺祝春安！
greenteaez 2013-03-27 08:48:30 回复 悄悄话 沙发, 哈哈, 音姐, 俺也喜欢吃日餐, 看着好清爽啊, 健康, 少油, 做起来像是在做手工, 又有趣. 真是一举两得的好. 谢谢音姐分享~~~:)
[1]
[2]
[下一页]
[尾页]
登录后才可评论.