一个素菜 鱼的两种吃法 豆腐菜 冬瓜芋头 (图)

据说，木耳有血管清道夫的美名，尽量多吃木耳。
素菜：木耳，黄花，耦，银杏 菠菜，面筋，胡萝卜等，分别炒熟(我除菠菜外，都用水) ，用蒜蓉爆香锅，将所有材料放入，加盐糖，鸡精调味，出锅：

再看看：

煎鱼片：将鱼片用少盐，胡粉摸一下。过鸡蛋，一半沾玉米粉，另一半沾面包粉， 都用油煎熟，摆盘，看看哪种好吃：


小竹笋木耳 烩 豆腐：小竹笋和木耳用鸡汤偎好，豆腐用少油煎熟。
用蒜蓉爆香锅，最后炒一下以上三样，加少盐少糖，加鸡汤，打薄芡起锅。

瑶柱芋头熬冬瓜：干瑶柱用姜水泡软 (留着泡水) ，蒜蓉爆香锅，炒冬瓜块，芋头
块，瑶柱，加鸡汤及泡水，少盐，几片姜。中火煮15分钟，冬瓜软了起锅，味道不错：

大家吃好！健康快乐！