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杂菜撈面

(2007-05-09 18:11:41) 下一个

杂菜撈面 

 

材料: 面, 猪肉, 鸡肉, 洋葱, 葱叶, 蘑菇, 蜡肠, 红萝卜 

  作法: 水烧开，放入面条煮熟捞出. 起油锅, 大火爆香蒜蓉 , 加洋葱, 猪肉, 鸡肉炒香. 加红萝卜, 蜡肠, 葱叶, 蘑菇炒, 放老抽, 蚵油, 糖, 味精放熟面条回鑊炒直炒到有香味. 



 



 



 



 

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