【亮妈厨房】2020-47 萝卜丝葱花蛋饼
亮亮妈妈 (2020-10-05 11:55:17) 评论 (18)地里种的韩国大萝卜,长不成店里买的那么大,总还是长成萝卜了:)不容易。原来种了好几年白萝卜,都只见叶子不见萝卜。还有家里面的葱。地里面的食材不论多少总要善待,做到物尽其用。
萝卜去皮擦丝,用盐腌一下。葱切成葱花,拌匀。一清二白多好看:)
加两个鸡蛋1/3杯的面粉。好像是个大概。白胡椒粉,一点点泡打粉,拌匀。
锅内放油,放入面糊摊成饼状,两面煎黄就好。
一共做了三张饼。很好吃。
小区的秋色
谢谢看帖,祝一切安好。
评论 (18)
回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 谢谢暖冬。抱歉到现在才看到你的回帖。我在重新给我的博文分类,便于我再做时找方子:)
自家种的萝卜一定好吃,这样的萝卜丝饼我也喜欢做,喜欢吃!
回复 'xiaxi' 的评论 : 这饼好做好吃可以试试。问好xiaxi. 周末快乐。
我也买了萝卜,周末学亮妈的萝卜丝葱花蛋饼!
回复 '小声音' 的评论 : 秋天吃萝卜正好,小小试试吧。 我今天用萝卜丝和虾做汤也特别好喝。
萝卜丝饼好吃,记得小时候南京小吃摊有卖的,内容没有这么丰富,就很喜欢,
好久不吃了,哪天也试试:))
回复 '红豆红' 的评论 : 是的,全有机,吃着放心。问好红豆红,欢迎来小园。
这萝卜从地里出来就上了餐桌,进到胃里绝对放心~~~
回复 '南山松' 的评论 : 谢谢松松。今年收获不小,而且必须在家做饭,有自己的菜园子真挺好的。
看着就好吃。自己种的菜,做的蛋饼,好让人羡慕:)
回复 '晓青' 的评论 : 哈哈,你也可以做:)
馋死个人!
回复 '淡然' 的评论 : 买的萝卜应该更好吃,水更多些。
回复 '业余厨子' 的评论 : 我觉得挺好吃的。 可以一试。
刚买了大萝卜,正好学做!
好主意!下回我也来做
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿新头像好看! 请坐沙发,咱端香茶上来。
萝卜这样做还没试过,亮妈有创意!刚做了你的苹果烤红薯。树上的红叶漂亮!
亮亮妈妈 名博