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回复 '菲儿天地' 的评论 : 反正就那么多顿了,不浪费每...
准备上你家搭伙,天天吃这么丰富!
回复 'Mmom2269' 的评论 : 是乳糖?平时喝牛奶也拉肚子...
我也喜欢这个可家里有人一吃就拉是咋回事?
回复 '湖中小岛' 的评论 : 谢谢小岛!
回复 '天真的我' 的评论 : 天真也来了,欢迎!你看我技...
这几个菜小闲做得太精致了,暖心养胃,大赞。回头学着...
清凉,清谈,夏天的佳肴。
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 是啊,每人一根小黄瓜,两个...
用小水萝卜切丝做菜码好主意啊!
猪窝骨是猪后肘子的拐弯处。
牛有牛窝骨,猪也有。
这个部分看着白花花的,实际上是筋和关节处的那些东西。
我是买菜时发现一盒,叫pork shank ends.
焯完水:
酱肘子的方法:
老规矩,分份冷冻:
中午照的照片,已经炖了3个小时了,照完以后,我放回砂锅,
盖盖,用low这一档,一直焖到晚餐。
简直是入口即化。
吃肘子我一直会做一个拍黄瓜,醋和蒜都是解腻爽口的。
清炒莴笋
绿豆粥:小米、大黄米、玉米渣、绿豆、陈皮。
菜三鲜:圆白菜、西红柿、青辣椒。