【解字】端午粽香

幸福生 2024-06-10 12:34:33 ( reads)

端午粽香
文/幸福生

又到了粽香四溢的端午节。今天首先求解两个问题。第一，为什么叫端午；第二，为什么叫粽子。

“端”字出现较晚，在甲骨文、金文，都还没有发现，始见于战国时期。左边的“立”是一个张臂跨立的人，表示与站立有关。而右边的“耑”（duān）字，在甲骨文中是一株植物的全图。上部是植物的地上部分，中间为地面，下部为植物之根。植物有本有末，故为两端之义。

其实“耑”是“端”的古字。“端”字出现后，“耑”就渐渐淡出江湖，成为“端”的异体字，“端”的本义为“始”，“头”，引申为事物的一头，边际，头绪，正直等等。

“午”，象形字。甲骨文中的“午”字是一个舂米的木杵，是“杵”的初文，引申为违逆，抵触。借作中午，午夜，十二地支的第七位，十二生肖的‘马”，农历的“五月”及“五日”。

“端”为开始，所以正月为端月，初一为端日，初五为端五。“午”是农历五月，这样五月初五，就是午月端五。大概是由于“五”和“午”同音的缘故，五月初五，便缩写成了端午。也就是说，端午中的“午”，即指五月，又指五日。

再说“粽”字。目前大家公认的是，“粽”为形声字，“米”做形旁表义，“宗”做声旁表读音。我认为“宗”在这里不仅仅是表示读音，而且也有重要的表义作用。

“宗”会意字，始见于甲骨文。上部是“宀（mián）”，即房屋，此处为庙宇；下部是“示”，是祭台，表示祖先的牌位。“宗”本义指宗庙，本是古代帝王和士大夫们，祭祀祖先的场所，转指祖先，祖宗。

右边的“宗”使“粽”字，不仅是一种米制食品，而且是和宗族有关用于祭祀的食品。也就是说粽子的名称来自祭祀祖宗的祭品。

“香”是会意字。在甲骨文中，上面是“黍”或者“来”，我们在上一篇《未来与明天》中提到，“来”是“麦”的初文，所以“香”字上面是谷物，后来隶书简化为“禾”。在甲骨文中，“香”的四周有几个小点，表示谷物成熟而脱落。下面是一个盛接谷物的容器，小篆中下部改作“甘”，隶书里改为“日”，便有了今天的“香”字。

“香”源于谷物成熟的“芳香”，引申为食品的美味，和各种人们喜爱的气味，如，花香，熏香，炉香，书香。又因胭脂的香气，来代指女人，如，怜香惜玉。

“端”为“正”，“午”为“中”，端午节即为正中，这天午时则为正中之正，乃大吉大利之象。古人崇尚中“中正”之道，所以端午节历来是重要的节日。

端午节的起源说法不一，最普遍的是纪念屈原。屈原是历史上最伟大的诗人，他的中正爱国与端午中正之义完美结合，使端午节与屈原自然而然地联系在一起。

端午节风俗也很多，最主要的当然是吃粽子。粽子种类繁多，各地千差万别，共同点大概是粽叶香和糯米香带来的往事回忆。

端午莫忘做人的堂堂正正，粽香唤起心底的一片柔情。

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