又到母亲节，去年的母亲节通过FTD为妈妈送去鲜花和母亲节的祝福。前年是妈妈来我这里给她过的。今年脑子里一直在想要给妈妈做点什么。想到心痛，想到不知多少次泪在眼里。今天是母亲节的早晨，坐在电脑前记下自己的思绪，希望在天上的妈妈能够收到。
妈妈爱花，爱美。因为她出生在荷花盛开的夏天，小名就叫荷花。小时候我最爱翻妈妈的相册，记得有一张照片，[阅读全文]
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(2011-05-08 05:57:38)
又到母亲节，去年的母亲节通过FTD为妈妈送去鲜花和母亲节的祝福。前年是妈妈来我这里给她过的。今年脑子里一直在想要给妈妈做点什么。想到心痛，想到不知多少次泪在眼里。今天是母亲节的早晨，坐在电脑前记下自己的思绪，希望在天上的妈妈能够收到。
妈妈爱花，爱美。因为她出生在荷花盛开的夏天，小名就叫荷花。小时候我最爱翻妈妈的相册，记得有一张照片，[阅读全文]
(2011-03-10 05:47:54)
做麻酱烧饼总想做到外边买的水平。私房小菜的天天饮食视频给了我很大的启发。按照这个视频做的烧饼好像比较像样子了。觉得放面的多少是个关键。不能太少，不然太稀不好成型。
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/987365.html
这是烙之前的
出锅了，用饼铛烙烧饼中火，把盖子盖严。
看看里面，还是有层次的：）
快过年的时候一定要蒸点啥，这次蒸了糖三角，花卷，[阅读全文]
(2010-12-03 19:48:44)
这次烤火鸡是参考了许多方子，然后在此基础上发挥，就变成了我自己的方子。
给火鸡身上抹上用盐，花椒，和芝麻炒熟以后又压成粉的花椒芝麻盐，包上锡纸放入冰箱，腌了两天两夜。
拿出来想蒸的，后来想想还是用水煮了一下。烧了一大锅水，加上蜂蜜，米醋，大料，葱姜，料酒，开了就把火鸡放进去了。开锅后大概有4-5分钟就捞出来。
stuffing用了芹菜，洋葱，[阅读全文]
(2010-11-04 19:11:18)
这是匹兹堡钢人队的logo.
这是steeler的Officialwebsite
http://www.steelers.com/
那天去匹兹堡给亮亮探路，回来到河边走了一圈，天气很好，就想练练手。这是照的钢人队主场地附近的照片。
#1.红黄蓝黑，好像这些元素都在里面了。
#2.主场地的另一个角
#3.
#4.看钢人队打球，观众喜欢手里摇着TerribleTowel.这小小的黄菊，像不像摇动的小黄手帕。
#5.主场地大门对面[阅读全文]
(2010-10-31 15:39:48)
(2010-10-31 15:14:19)
今天是10月31日，十月的最后一天，晚上要有孩子们来要糖，匆匆刻了一个麻子脸的南瓜灯。今年没有去年的闲情逸致，就是一个简简单单。
糖也给孩子们准备好了。就等着上门了。
秋天是我最喜欢的季节，多彩的秋叶，湛蓝的天空，地里的收获，让人感到生活的美好。十月里很多天都出现了美丽的晚霞和朝霞。为了练手，总要去院子里拍上几张，做一个帖子，留下一个[阅读全文]
(2010-10-29 05:37:51)
包子，这次试了一下包小褶，看上去还行。
又做了一次哈啦面包，这次用standmixer做的，编的四股辫子：）
家里的辣椒成彩色的了，做了一个彩椒炒豆干
做饭喜欢拍几张，就是想把这辛苦做出来的好吃的留个影，不然一会儿就不见了。这是蜜枣加年糕。
番茄虾仁
红烧蹄膀
猜一猜是什么花，用它包饺子特香：）
[阅读全文]
(2010-10-11 19:41:51)
买了一个D90,目前还只能当傻瓜机用。实在是没有时间研究它，又不想错过这美丽的秋色，只好先拍几张试试。今天的天气并不理想，天蒙蒙的，加上又是中午时分，光好像太强。总之不理想。做一个帖子，算是为自己第一次初学摄影做个记录了。
水坝边的树影
再来一张，好像少了红的颜色
这张多了一点点红色
水边的小白菊
秋色湖影
换一个角度
阳光下[阅读全文]
(2010-09-22 18:36:54)
[/img]
想念的妈妈，您好吗？今日中秋。每逢佳节倍思亲。这是您走后的第一个中秋，也是我刚刚学会做月饼的第一个中秋。在这里为您捧一杯香茶，送上我亲手做的月饼，还有您爱吃的水蜜桃。采几朵院子里的花儿，遥望着天上的明月，心里默默祈祷，祝您在天上能收到我的思念，我的心意。妈妈，中秋快乐。永远爱你的女儿。[阅读全文]
(2010-09-18 11:04:00)
话说那天照着毛毛妈的方子，用一般的糖浆做了卖相不错的月饼，
http://bbs.wenxuecity.com/mooncake/963217.html
咱心里想着还应该再做一次。因为没到中秋呢，第一波的月饼早没影了。想起还剩下半袋白莲蓉，就再做一次。开车，走路总想试试新路，做饭也喜欢别出心裁。看家里的菜谱有一个广式月饼的方子（作者：黄淑惠），觉得这个做出的饼皮一定好吃，你想啊：奶粉，黄油[阅读全文]
