到北京第二天的凌晨， 窗外的居民楼。 远处可以看见天安门广场。 7点走出酒店，对面是首都剧场。 沿着王府井大街向北走去増盛魁小吃店吃早餐，路过五四大街。 步行15分钟就到了増盛魁。 这是外卖的窗口。 小店里面已经...
[ 阅读全文 ]以前在国内的时候，吃过兰州牛肉拉面，一碗上面只有几片薄薄牛肉咖喱牛肉汤面，觉得好好吃，肉太少，觉得都在吃面。好久没去大槐树了，觉得现在给的汤太少了，不太够，牛肉很薄，但入味的，挺香的。老北京鸡肉卷味道一般。
[ 阅读全文 ]上次谈到用新鲜的西式香肠，脱水后“晒”成了香肠：《巧用“食物脱水机”：制作中西结合的“香肠”》。新鲜的西式香肠大超市品种齐全。有意大利口味的，有希腊口味的，还有西班牙、英国口味...
[ 阅读全文 ]这几天气温低到摄氏零下12度，为了保暖就喜欢呆在厨房里做饭。开烤箱，开炉火都是extra heat. 偶尔从云层中露出小脸的太阳不但给厨房增添热度，还让心情愉悦几分。为了这难得的暖阳，赶紧把早上做好的两样饼丢进碗里来张特写。看看，...
[ 阅读全文 ]function includeHTML(cb) { var z, i, elmnt, file, xhttp; z = document.getElementsByTagName("*"); for (i = 0; i
[ 阅读全文 ]今天冬至，在北半球一年最短的一天，五点天就黑下来了。不过过了冬至天会慢慢边长。昨天和今天都下了雪。早上大片的雪花纷纷落下，我从家里窗户各个角度拍小视频。然后合起来加上Let it snow的曲子。非常圣诞。秋季学期结束，冬季学期...
[ 阅读全文 ]function includeHTML(cb) { var z, i, elmnt, file, xhttp; z = document.getElementsByTagName("*"); for (i = 0; i
[ 阅读全文 ]前几天的，单拿出来，放在馄饨栏目里。我买的馄饨皮，包福袋样子，这样没有折叠两层皮。馅要黏，服帖，今天有辣子，豆腐脑当豆花。我一个人吃馄饨。
[ 阅读全文 ]今年8月4日，多伦多华星艺术团在多伦多列治文山市 ( Richmond Hill Centre for the Perf...
[ 阅读全文 ]1. 薄饼卤肉卷杏仁面粉薄饼是个什么东西？请看下图。那天在Costco看到就想买来试试。这饼看上去比用面粉做的墨西哥薄饼还要薄。关键是Gluten free. 这对Gluten过敏的人是个福音。我这个人倒是不过敏，就是想试试这个饼。最上图类似春卷的...
[ 阅读全文 ]我们华人都喜欢中式香肠、火腿之类的食物，因为方便储存，很多人家里的冰箱都会备用腊肠等干货。临时烧菜放一点，味道鲜美，又方便。可是这类食物并不健康，我们不知道制造厂家用的是什么材料？工厂制作时又是采用什么...
[ 阅读全文 ]灵魂姐妹（Soul sister） 还有11天，2024就将成为过去式。在冬季，一起来回顾一下我的夏日花园8月份的精彩，那份美丽，非常治愈。 铁线莲小鸭，爬藤玫瑰慷慨的园丁和红色玫瑰的组合 莎士比亚说：花花世界，玫...
[ 阅读全文 ]这次意大利之行的度假屋选择了trulli。住在特鲁利(Trulli)小屋里是一种神奇的体验。我们没有选择住在景区里的Trulli，而是景区外的一个民居,“trullo”一词源自希腊语 trullos，意思是圆顶。特鲁利（trulli）是一种白色的、带有...
[ 阅读全文 ]这是一款推陈出新的点心，不说是叫不出它的名字的。它叫“鹏举咸煎饼”上一篇有博友问：可有菜品可与【小蛮腰】一配？此“鹏举咸煎饼”可否 ？ ： ）））
[ 阅读全文 ]都是trader joes买的。 因为小红书看到好多插花，开始心痒，以前没自己配过。 今天在店里选了5种，按君臣佐使来的，这是卤味用香料的逻辑。 君是winter peony，智利芍药。 臣是绿菊花，mum，和穗花婆婆纳，Veronica。 佐是...
[ 阅读全文 ]儿子和他太太的新房子总算是完工了，他们搬去新家了，他总想多陪陪我，陪我吃饭，我们去了小杨生煎，现在改名为老上海点心，可是到了那里，竟然没开门，我们又去了生煎皇，好久没去了，菜单上竟然有咸豆浆，上面一块块的还以为是油豆腐，...
[ 阅读全文 ]