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罐焖牛肉、牛肉粉、烤牛筋、萝卜牛杂

(2023-02-19 21:09:29) 下一个

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萝卜金钱肚

清炖牛坑腩,炖5个小时,肥油炖瘪,撇去。

烤牛筋。

牛筋跟牛腱子一起,炖够4个多小时,凉了以后切块,小烤箱回烤,就会特别软糯。

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