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回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 你要是回国就有很多,美国这...
回复 '亮亮妈妈' 的评论 : +1 我也是喜欢买新鲜的切...
香啊!赞赞赞!
每一道菜都做得好呀!看着就想端碗吃。小吊梨汤还有料...
回复 'carryonme' 的评论 : 墨西哥店和中东店有,我这...
聪慧又勤快的大厨! 青梅青柠菠萝,看得我冒口水。 新...
回复 '菲儿天地' 的评论 : 太好了,正馋烤鸭呢
个个好吃馋人! 请大厨去吃烤鸭:)
回复 '菲儿天地' 的评论 : 豆皮的可以算减糖菜了。
回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈,欢迎,中午做了小肉饼...
白菜心,帮上片一刀。
切丝。
切完泡纯净水或者凉白开,加一点盐,这样生白菜味少一点,白菜丝也变软一点。
拿出来用沙拉甩干碗甩干。
真空包装小菜海蜇头,冲洗,过一下热水,炒掉带的防腐剂那些,但别煮,否则就变缩水了。
米醋,烧一点点热油,加几粒花椒,然后捞出来,再加干红辣椒,然后浇到白菜丝上,拌匀就好了。
或者只加一点点香油,省略浇热油的步骤。