这个豆腐鱼是我很家常做的，所以也没有什么特别的菜谱，更谈不上正宗，里面的食材放多放少也很随意，大家随便看看吧。食材：tilapia去刺鱼块1磅，切成薄鱼片鸡蛋一个辣椒油4－6大勺花椒油4大勺（花椒油是用热油浇在花椒末上制成的）盐适量（根据豆瓣酱，生抽，老抽的咸度调节用盐量）胡椒粉1／2小勺老抽1大勺生抽1大勺鸡蛋1个，打散蒜末一大勺葱2根，切成3厘米长的[阅读全文]
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手工，厨房，想象
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(2017-08-13 17:21:08)
这个豆腐鱼是我很家常做的，所以也没有什么特别的菜谱，更谈不上正宗，里面的食材放多放少也很随意，大家随便看看吧。食材：tilapia去刺鱼块1磅，切成薄鱼片鸡蛋一个辣椒油4－6大勺花椒油4大勺（花椒油是用热油浇在花椒末上制成的）盐适量（根据豆瓣酱，生抽，老抽的咸度调节用盐量）胡椒粉1／2小勺老抽1大勺生抽1大勺鸡蛋1个，打散蒜末一大勺葱2根，切成3厘米长的[阅读全文]
(2017-06-26 17:20:01)
我的一位同事也是朋友要去参加婚礼，拜托我给她做一套蓝色的手链和耳环，好搭配她的蓝色的dress。我很感谢她的信任和友谊，于是又挑战了一次自己，做了下面这一套首饰。朋友很喜欢，我也喜欢：） [阅读全文]
(2017-06-14 17:22:19)
这是最近给一对新人做的两朵胸花。 这是给新娘的，要fancy和华丽一点。 这是给新郎的，design配合了新娘的那一朵花花，但是装饰上稍稍朴素了一点点。 还是第一次做这种特别场合的花花，所以感觉有点责任和压力，不过我还是很enjoy。 亲手做的东西，我的心意是无价的。 还用硬纸做了装花花的盒子。 装在盒[阅读全文]
(2017-06-14 15:37:10)
这是给Joanna做的蛋糕。 很喜欢Joanna，非常独立和能干，对生命和世界有着精彩和善意的看法。Joanna顺着自己的心意生活，很棒：） 这个草莓鲜奶油蛋糕的外表虽然不是最fancy的，但是味道对我来说却是最好的，很清新甜美，蛋糕在嘴里融化的时候，感觉象春天时微风吹过，然后闻到了久违的花香，入诗的甜美。 下面是以前写的，再贴一遍。这个原方子是爱厨的[阅读全文]
(2017-06-03 12:41:40)
(2017-05-20 20:28:00)
今天是母亲节，祝私房的妈妈们母亲节快乐！！ 私房真是一个大家交流厨艺的好地方，现在的私房就不用说了，看看今天版面的朋友们，大家做菜不但做得好，还无私地分享快乐和经验（比如田园的脆饼视频,太温馨太快乐了），真好！ 前段时间看见城里的二十年征文，让我很怀旧，然后想起了很多在十几年前私房学会的菜。 还记得绍兴师爷吗？绍[阅读全文]
(2017-05-16 18:22:11)
(2017-05-08 10:05:19)
最近很少静下心来做手工。我爱好太广泛，什么都想学一学，半年前开始学习画画，然后其他的爱好就没有太多的时间去做了。而且我还是太爱做义工的人，工作家庭爱好之余，很多时间也花在了做各种义工的上面。做义工是个很快乐的过程，虽然有时候会很辛苦，有时候会花很多时间，但是给了我无数难忘的经历和记忆。 几个星期前收到一个小小的水杯，外面包装的小[阅读全文]
(2017-05-05 18:41:38)
这个琥珀桃仁非常简单易做，特别是急着准备party小吃，这个微波炉版琥珀桃仁是个极佳的选择，几分钟就可以做好一大盘！成功率也非常非常高，反正我还从来没有失败过。 好吃的程度呢，自夸一句吧，在我家party上吃过这道琥珀桃仁的人，都向我要过方子，而且难以相信做法居然这么简单，他们都以为这么香酥脆甜的琥珀桃仁做法应该有点复杂的。 下面这个派盘，[阅读全文]
(2017-04-01 15:01:11)
这个大饼真是很好吃，连我们这里一位面食高手吃过后都来要方子！而且还很好做，原材料也简单，是几乎每家都会有的东西，不用专门出去买。这个方子我已经做过很多次，还没有失败过。下面这个方子的量刚好可以做一个足够一家四口人的大饼。 原料： allpurposeflour2cup（发面用）+1／4cup（发面完成后再加入） 快速发酵粉（instantdryyeast）1teaspoon 水1cup [阅读全文]
